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柠檬鸡球的做法是什么？

柠檬,你喜欢,洋葱柠檬鸡球的做法是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

柠檬鸡球的做法是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

柠檬鸡球这道菜小孩子比较喜欢，我是这样做的。你看看是不是你喜欢的味道。

首先把鸡腿肉切成小块，用盐，料酒，姜，蒜，一些胡椒粉和番薯粉腌制一会儿。大概15分钟到20分钟样子。切一些胡萝卜块和洋葱块备用。如果不喜欢配料也可以直接用鸡块就行。

架锅烧油，把腌制好的鸡块，一个个放入油锅炸成金黄色。放在一旁待用。

另起锅烧油，放入洋葱块，胡萝卜块。翻炒一会儿，加少许水闷一下。加入少许盐，一些鱼露，把柠檬切办，用手使劲的挤柠檬汁下去，喜欢酸口就多挤点。再放点糖。

差不多时间鸡块倒入锅里。在这里提前调好的淀粉水倒入勾芡。起锅装盘。

这道菜酸酸甜甜，比较开胃，希望你喜欢。