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普通店里几块钱一碗的粉，为什么高铁站要40多块？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
普通店里几块钱一碗的粉，为什么高铁站要40多块？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我看来，高铁站饮食贵的原因有以下几点：
1.场地租金高
同样的大小，在郊区和在市区的地价往往相差很多。而高铁站也由于其交通、客流量的原因地价成本高出很多。商家也就自然将成本加在了消费者头上。
2.劳动力成本高
高铁站服务量大，而且对服务品质要求也高，相对应的，需要高素质的劳动力，同样的，在这些地区的劳动者工资相对较高，因此饮食昂贵也有一部分劳动力价格方面影响。
总之，高铁站点有很多方面的成本都远远高于普通地区，价格适当高一点还是可以理解的，但是这些地方往往客流量巨大，薄利多销也未尝不可，说到底这些地方的价格还是定的太高了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要明码标价就行…
回答于 2019-09-11 08:43:50
同样一碗粉，所处位置、当时环境的不同决定了他的价值，价格的高低只是这碗粉的外在体现。
好多人说一碗普通的粉，在高铁站卖40多块钱是因为房租贵，其实我感觉，透过现象看到的本质是，这碗粉的价值达到了40多块钱。
价值对应着需求，价值的衡量标准有一条是不可替代性。
平常的一碗粉，在普通店里顶多几块钱，在高铁店里要买40多块钱，真贵。
好了，觉得贵，觉得被宰了，我不吃了还不行嘛。“咕噜噜……”可是，肚子太饿了。坚决不能当冤大头，找其他家去吃吧。转了一圈，竟然没有第二家粉店。其他的餐厅也很贵。算了，40多就40多吧，先吃上饭再说。
相信这很可能就是普通人吃这碗粉的心理经过，在这里就可以看出两点：
需求点：饿了，我必须要吃点东西
不可替代性：没有其他的粉店，其他餐厅价格也不低
这碗粉为什么能满足人的需求，因为他所具备的属性——食物，可以让人摄取营养，增加饱腹感。
这碗粉为什么有不可代替性，因为高铁站门面的稀缺性，造成了商家的稀缺性，商家的稀缺性造成了具有自主定价的权利。
这两个核心因素，造成了一碗粉卖到了40元，其他的原因，例如房租高、人工成本高、原材料成本高等等，只是组成这个高价的辅助因素。
由这个事，我突然想到年前闹的沸沸扬扬的互联网公司裁员事件。仿佛互联网企业一夜之间进入了寒冬，乐视降薪、挖财裁员、京东裁员、滴滴裁员、网易裁员……
我想，当被裁之人确定自己被裁时，可能会在心里问一句，为什么是我呢！？
其实，这一碗高铁车站40多块钱的粉，就可以作出一些解释。因为你的价值，不足以支撑你的价格。所以，请离开吧。至于互联网寒冬、经济下行，都是一些辅助因素了。
关于这碗40多元的粉，说的有点多。不过市场经济下，匹配价格的最终还是商品本身的价值，这价值不仅限于成本，还包括带给消费者心理、情感上的满足感。例如实际骗局——钻石营销！以此，在经营活动中，最大限度挖掘消费者潜在需求，并予以满足，构建一定的壁垒，相信，再便宜的东西都可以卖出很高的价格。
回答于 2019-09-11 08:43:50
实际上这种贵贱应该与高铁站有关，他们应该是垄断型的，一个高铁站只一家做，即能抬高房租，又能得到实惠。你们有谁看到高铁站和火车站不管做什么的哪有第二家
回答于 2019-09-11 08:43:50
御锋而行在这里很荣幸为你解答这个问题。
下面我根据自己的见解给您解答一下这个问题，我希望我的解答能够帮助到大家，也同时希望大家能够喜欢我的分享。
首先高铁站房租要比一般贵，运营成本大，这方面可以参考机场一样的道理。然后就是竞争压力小，有自主定价权。如果在普通商业街或者小摊市场同类商户多，竞争力大，不得不廉价经营，而且高铁站基本属于一家独大很少存在竞争力问题。
是在人们的印象中火车站的东西就要比其他地方贵，这也是多年来的认知，虽然不得不承认在高铁站运营成本高，但是有些高的离谱的高铁站绝对不正常。
以上为个人观点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般人很难入驻，竞争压力小，房租成本较高，还有就是进来了不能出去买，在有限的店铺里面选择，依靠人流量大，不用考虑回头客，自然而然价格就高了。
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