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吃油菜叶有什么好？

油菜,竹荪,生姜吃油菜叶有什么好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

吃油菜叶有什么好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

油菜在每个地方的的说法不一样。在北方小伙伴的眼中就是那种叶子光滑的，和小白菜有明显区别的那种统称油菜。上海青就属于油菜类。南方的油菜，是用来榨油的那种，专门收获油菜籽，榨油的。菜籽油就是油菜的种子榨出来的。

在家做油菜加上这些辅料，不但美容养颜，味道还十分的好。

材料；油菜150克、草菇25克、发泡的银耳100克、莲子60克、香菇60克、冬笋40克、黑木耳60克、竹荪60克、胡萝卜60克、葱段、生姜各20克

步骤：

1.将所有食材均洗净泡发

2.胡萝卜切菱片、生姜切片、油菜对半切开

3.锅中烧水，加少许食用盐，下银耳、木耳、莲子、香菇、冬笋、竹荪、胡萝卜、油菜焯熟捞出。

4.用鸡精一勺、盐一勺、生抽一勺、清水10ML制成酱汁备用

5.热锅烧油，加生姜，葱爆香。下煮过的食材翻炒，倒入调好的酱汁调味，再下油菜，烧熟。最后水淀粉勾芡，盛入盘中。

回答于 2019-09-11 08:43:50

微量元素，纤维素，还有大肠杆菌！！！