您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

彩色凉粉的制作方式有哪些？

凉粉,菠菜,可以用彩色凉粉的制作方式有哪些？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以用各种果蔬汁啊又健康又好看

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉粉是用无色的面粉为主要原料制作的，要想做出美丽的色彩同时又有丰富的营养，就可以选择一些有色的食材，用榨汁机榨取过滤出汁液，用这些彩色汁液和面，做凉皮。可以选的彩色食材有绿色的菠菜，紫色的紫甘蓝，黄色的胡萝卜，等等，发挥你的想象力，相信你有最美好的创意。谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

说说是挺简单，实际操作就尴尬，做餐饮就怕眼高手低。传统凉粉口感爽口 嫩滑 ，味道也是酸 甜 辣 后来还被很多吃货给玩坏（加冰），想想口水都流了一地！

做法就举例菠菜凉粉做法 准备必要材料 豌豆面 菠菜 粉碎机 水 现将菠菜放到粉碎机加水 打碎成绿备用，在用锅烧水（用菠菜水也可以），烧水闲余时间 将豌豆面用菠菜水搅拌均匀（不要太稠），等水烧开将面糊有序倒进锅里 倒的时候用筷子一定要在锅里不停搅拌，烧开转小火烧制5分钟，然后倒置盆内刷油的盆内冷凉，根据自己喜欢的口味调制即可食用！也可以用同样的方法做其他喜爱的颜色或口味！

回答于 2019-09-11 08:43:50

加各种果蔬汁啊，好看又营养！

回答于 2019-09-11 08:43:50

用蔬菜榨汁和面

回答于 2019-09-11 08:43:50

制法大至相同，我用芹菜汁，胡萝卜汁，香橙汁，黑米

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以用蔬菜，等有颜色的蔬菜制作

回答于 2019-09-11 08:43:50

彩色的都是用一些蔬菜或者果汁来完成的，绿色的菠菜汁，红色的火龙果汁，黄色的胡萝卜汁，紫色的紫甘蓝汁。。。

回答于 2019-09-11 08:43:50

绿色可以用菠菜，红色可以用雪里红和西红柿汁，紫色可以用紫薯，黄色可以用南瓜汁。

 2/2   首页 上一页 1 2