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你们那里二月二当天吃些什么？
二月二,龙抬头,都是你们那里二月二当天吃些什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
吃春饼要配有“春盘”、炒菜、甜面酱和羊角葱或葱白。做春饼比较讲究，要用开水和成烫面，然后揪成小剂子，将两个剂子中间刷油，叠在一起擀成七寸碟大小的圆饼，烙成能揭开的合页饼。不过，如果怕麻烦，不少餐馆也备好了“龙鳞”。
吃焖子、烙香饼的同时，天津人还要吃炒鸡蛋、炒豆芽菜、拌春菠菜等清淡菜品。这种吃法，对消除一个正月的油腻大有益处。
在过去的旧俗中，还有忌妇女做针线活的老例儿，以防扎坏龙眼，如今这一迷信说法早已被人们所摒弃。时至今日，每到二月二这一天，理发店总会变得格外忙碌。很多人选择在这一天理发，寄寓着“龙抬头，走好运”的期望。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好 我是小石，很高兴能回答这个问题，关于这个问题和大家分享一下我们当地的习俗！
二月二称为龙头节，以各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。龙抬头又被称为春耕节，是中国民间传统节日。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞。自古以来，人们在龙抬头这天庆祝，以示敬龙赐福，风调雨顺，五谷丰登
二月二龙抬头，意味着年彻底过完了，也是剪头的日子，不过今年比较特殊，还是自己凑合剪一下吧。
至于吃啥？每个地方的风俗不一样，作为北方人，除了端午和元宵节不吃饺子，其他所有节日都是饺子 。
饺子是一道非常传统的中华美食，不少地区除了春节吃饺子之外，在二月二龙抬头的这天也会吃饺子庆祝，那么为什么二月二要吃饺子呢?大家往下看！
那么我们当地二月二为什么吃饺子呢？我小的时候听我奶奶跟我讲，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为食龙耳。我们当地还有一种说法，舒服不如躺着，好吃不如饺子。以前饺子是不易吃到的，过年过节吃到的也多是缺油少肉的饺子，只有一点肉味儿来解馋。如今的饺子品种齐全，琳琅满目，几乎没有不能包进饺子里的食材。在龙抬头这天，讲究吃肉菜饺子，即：馅中有肉又有菜，取寄语今年财源滚滚之意。
以上就是我和大家分享的关于二月二，我们当地的风俗！给大家喜欢的话，关注我，我会不断和大家分享各种美食的做法！
回答于 2019-09-11 08:43:50
二月二，龙抬头，大折满小折流。吃龙须面、爆米花，旋折子，放鞭炮，祝今年风调雨顺，五谷丰登。
旋折子就用锅底的草灰在门前溜几个圆圈，里面放儿粒爆米花，喻意粮食满仓。
可惜现在草灰没了，炒玉米花没锅了，门前场地也难找了，龙须面买挂面吧。…一切都成童时的记忆，现在只能用心祝收入多多，工作顺利！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
二月二，龙抬头，大折满小折流。吃龙须面、爆米花，旋折子，放鞭炮，祝今年风调雨顺，五谷丰登。
旋折子就用锅底的草灰在门前溜几个圆圈，里面放儿粒爆米花，喻意粮食满仓。
可惜现在草灰没了，炒玉米花没锅了，门前场地也难找了，龙须面买挂面吧。…一切都成童时的记忆，现在只能用心祝收入多多，工作顺利！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃棋子，炸年糕，炒糖豆，吃饺子…… 这些美食都是我自己做的，别看外观不咋滴，可味道杠杠滴呢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙抬头（农历二月二），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。在农耕文化中标示着阳气自地底而出，阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈福纳祥、驱邪攘灾的日子。
在我们家乡，每年二月二，人们就会吃一种面食，我们称之为“棋子豆”，做法简单，就是直接把面粉做成小方块，像豆子的形状，然后油炸、烤箱烤、还有直接放在锅上炒熟。小时候，每逢二月二这一天，我们都会在口袋里装上各家做的棋子豆，然后凑到一起，大家分享着吃，那时候条件比较艰苦，基本上都是锅里放上土，然后把豆子放进土里炒 。现在人们条件好了，都用油炸或者烤箱烤了，可是再也吃不出来小时候的味道了！
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