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农民种植的红薯，加工成红薯粉和红薯干，哪种效益高？为什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

农民种植的红薯，加工成红薯粉和红薯干，哪种效益高？为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

做成淀粉，用淀粉制成凉粉，粉丝，粉皮效益最好，特别是制作成凉粉效益特别好，调凉粉一小碗最多用半斤湿原料，最少能卖6-7元。炒凉粉用的原料知调凉粉的原料差不多，一小碗能卖7-8元，有些市场甚至可以卖到10元，一碗凉粉用一斤半高淀粉红薯就可以了。

这样算下来，一斤红薯价值都在5元以上，所以建议题主做成凉粉出售，这样可以达到红薯效益的最大化。




回答于 2019-09-11 08:43:50

农民种植的红薯，加工成红薯粉和红薯干，哪种效益高？为什么？

在这里，我们先来看看红薯的营养成分。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种微量元素和矿物质。它的含糖量达到15%到25%，具有辅助降压、通便排毒、廷缓哀老、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥和辅助性的抗癌作用。

究竟是加工成红薯粉和红薯干哪一种效益更高呢？

加工成红薯粉较加工成红薯干，工艺较复杂，投资相对稍大。而加工成红薯干，工艺简单，投资更小。 再从营养存留上来说，红薯干含糖更高；含钾量相对丰富。原有红薯含有的营养物质，损失较小。
红薯粉不仅加工工艺相对复杂，而且在原有营养成分保留上，果糖和含钾量损失较大。约占原果的35%和52%。果胶损耗约占15%。但红薯粉和红薯干相比较而言，市场接受率占68%和43%。经过比较不难看出红薯粉的市场占有率高于红薯干。由于加工工艺的不同，红薯粉的价格略高于红暮干。
综合以上各方面比较而言，我认为红薯粉的效益要高于红薯干。各位朋友你们看呢？！欢迎留言评论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯是我国普遍种植的一种作物。红薯产量的高适应性使它在我国不同的地方都有种植。由于其含有丰富的蛋白质，淀粉维生素等多种矿物质，营养价值非常高。



以前，在农村，红薯可以说算得上人们的主要粮食作物了，由于红薯易种植，且产量大，几乎每家每户都种，饿了可以直接生着吃，我们小时候，上学没有零食吃，每当到了红薯成熟的理解，小朋友们上学的时候都放几个红薯在书包了，当零食吃，红薯可以说是我们小时候必吃的零食之一了。

慢慢的发展，现在红薯的吃法和用途都变多了，主要以还可以加工成粉或者红薯干为主，那么那种效益比较高呢？

首先，加工成粉，工序复杂，需要清洗，打碎，分离，除沙，浓缩，脱水，晒干，加工等步骤，需要一定的投资，但是后续粉条的用处比较多，很多人都喜欢粉条，吃的人比较多，销量比较大。



加工成红薯干的话，就简单多了，只需要清洗，切块，晒干，投资较小，而且红薯的营养价值相对于打成粉来说，保存的比较好。但是在受众方面，没有红薯粉的人群基础大，吃的人少，销量比较少。



总得来说，如果单纯按收益的话，我个人认为加工成粉的利润大。你怎么看呢，可以在留言区发表一下你的看法哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯是我国普遍种植的一种作物。

红薯产量的高适应性，使它在我国不同的地方都有种植。由于其含有丰富的蛋白质，淀粉维生素等多种矿物质，营养价值非常高。

我记得在以前，会想起在农村老家的时候，红薯可以说，算得上人们的主要粮食作物了。家里也种植有水稻，不过水稻田，地势比较低，每年都发有几次洪水。

所以种植水稻收成也不是很好，有时水稻被洪水泡过，还没有长到成熟期，收成大减。如果水稻差不多成熟时，发洪水，收成回来，不抓紧时间晒干，长芽，发芽，水稻就废了。

其他农作物，只剩下红薯产量高。由于红薯易种植，且产量大，几乎每家每户都种，饿了可以直接生着吃。

我们小时候，也就十一 二岁左右，红薯还没有成熟期，看到谁家种植早，就去他那里偷偷的挖出来。在附近找一块田窑番薯，有时会还窑番薯，还窑的半熟。

去学校上课，经常放屁，晕倒一大片。哈哈上小学时，家里父母没有多少钱给我们买零食吃，或者根本不给钱。

每当到了红薯成熟的季节，小朋友们上学的时候都放几个红薯在书包了，当零食吃，红薯可以说是我们小时候必吃的零食之一了。

慢慢的发展，现在红薯的吃法和用途都变多了，主要以还可以加工成粉或者红薯干为主，那么那种效益比较高呢？

首先，加工成粉，工序复杂，需要清洗，打碎，分离，除沙，浓缩，脱水，晒干，加工等步骤，需要一定的投资。

但是后续粉条的用处比较多，很多人都喜欢粉条，吃的人比较多，销量比较大。

加工成红薯干的话，就简单多了，只需要清洗，切块，晒干，投资较小，而且红薯的营养价值相对于打成粉来说，保存的比较好。

但是在受众方面，没有红薯粉的人群基础大，吃的人少，销量比较少。

总得来说，如果单纯按收益的话，我个人认为加工成粉的利润大。

你怎么看呢，可以在留言区发表一下你的看法哦。

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