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重庆美食千千万，你独爱哪一种？为什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

重庆美食千千万，你独爱哪一种？为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我最爱的是重庆小面！理由是：小面可麻，可辣，可荤，可素，可加汤，可干馏，适合任何口味不同的人！

回答于 2019-09-11 08:43:50

在荣昌工作过3年，对那边的卤鹅，黄凉粉，羊肉汤情有独钟。特别是黄凉粉，每天下午5点快下班的时候中午吃的饭消化了肚里没食，附近人自己做的黄凉粉一碗拌上佐料那滋味是解放碑的钟-不摆老。而且重庆大部分的区县吃侧耳根都是叶子，在荣昌基本都是根根，开始很不习惯吃一段时间觉得根根是要好吃些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是的，重庆的美食特别的多，像小吃类的有，酸辣粉、凉面、小面，锅巴洋芋，豆腐脑，等等

像主食类的，当然离不开重庆的江湖菜，各种麻辣鲜香，重油口味的特色菜，一上桌就让你欲罢不能

晚上的各类烧烤，烤鲫鱼，烤豆腐，烤脑，花烤豆干，两个人吃上100块钱就已经很完美了。

说到最爱的重庆美食就不得不提火锅了，九宫格的麻辣火锅，真的是涮什么都好吃，每次吃火锅必点的菜，有毛肚，不管是鲜毛肚还是绿毛肚，都必须各来一份。鸭肠，脑花，鸭血，无骨，凤爪，鲫鱼，还有各种新鲜的蔬菜，当然，如果是算九宫格，绿叶菜还是不要点了，不然辣椒就全部裹在绿叶菜上，吃一口那叫一个爽呀。

吃火锅再来上一碗冰粉，真好吃






回答于 2019-09-11 08:43:50

作为真正的重庆人来说，我依然忘不掉以前六月天几个兄弟伙打个光胴胴，在炙热的太阳下吃火锅，那才叫一个字爽，两个字倍爽，但现在这种基本没看着了，不过重庆虽然美食千千万，我独爱火锅这一种，事实上在其他省市都打着重庆火锅招牌，但真的吃不到正宗的重庆火锅了，包括现在重庆的火锅馆有些都假了，以前正宗火锅真的是麻辣鲜香，吃后衣服不留任何味道。