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为什么世界上有些国家不吃淡水鱼？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么世界上有些国家不吃淡水鱼？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

美国人就不吃淡水鱼，之所以喜欢吃海水鱼，而从不吃淡水鱼，是因为海水鱼鱼刺比较大，比较好处理；价格也比较便宜，味道也比较好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.像美国这样的国家，五大湖，亚洲鲤鱼泛滥成灾，我们不知道是什么原因，难道美国人民不吃亚洲鲤鱼？

中美经贸关系正常的时候，有美国商人，把亚洲鲤鱼冷冻后运到中国来销售。现在，中美还在打贸易战，我们也不知道美国商人还会把亚洲鲤鱼销售到中国吗？

2.中国西藏自治区，也有一个大湖泊，湖里各种各样的鱼都有，由于当地藏族同胞的宗教信仰，不吃鱼，所以湖里的鱼保护得比较好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，有些国家的人不是不吃淡水鱼，而是只吃部分淡水鱼，如美国人大多不吃所谓的亚洲鲤鱼，其实这个亚洲鲤鱼包括了鲢、鲫等多种淡水鱼。

其次，不吃的淡水鱼主要是鱼刺较多，处理起来较麻烦。

另有一个个人观点，不吃刺多的鱼与这些国家的餐饮工具有关，这些国家主要使用刀叉，吃刺多的鱼想来很不方便。

最后，这些国家人均资源较多，有条件不吃这些鱼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个和各个国家所处的环境不同而有所不同，比如说亚洲人偏爱美食，喜欢各种加工，以中国人为代表，而且地域广阔，很多内陆地区海鱼资源相对匮乏一些，考虑运输成本等原因，所以对淡水鱼的需求更大一些。而一些欧美国家的人由于靠近海边的地方太多，而且吃饭方面加工的也不像亚洲人这么讲究，导致他们饮食比较粗狂，觉得淡水鱼类大部分都是刺比较多，吃起来麻烦，除了淡水鲈鱼等极少数几个品种，欧美人的鱼类大部分以海鱼为主