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哪种蚝油比较好？

蚝油,腐乳,都是哪种蚝油比较好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

哪种蚝油比较好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

看是饭店还是自己吃的 市场上一般是海天 或者李锦记的 我一般都是买最贵的

回答于 2019-09-11 08:43:50

确实东北菜用到很多蚝油，因为的浓郁风味确实和东北菜很搭`，但是我们没吃过正宗的蚝油，只是用超市成品蚝油如李锦记和海天，用，成品的好友应该就是鸡精和添加剂和海鲜汁兑对的。也挺好吃的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

百姓以蚝油用调味品，最早选择海天，李锦记，就是蒸鱼豉油，也是选择李锦记，至今还未忘掉李锦记那条贴在瓶子上的广告“酿造酱油，蒸鱼炒菜，一步到“味”。

但选择调味品绝对不会一承不变。去年偶尔在选择“腐乳”给预启示，从前吃腐乳一直在吃王志和，但时间一长其质量，味道，重量都大打折扣，老字号并非让人信得过，北京同仁堂用过期蜂蜜造假问题就令人失望。

无独有偶，在调味品的展会上，我买了瓶“老才臣”牌腐乳”，口味，质量，重量都优质于王志和，受启示我买了瓶老才臣蚝油，用过后其味不错。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不吹不黑，我们这边很多饭店酒楼都是用海天

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有谁好谁不好，看个人习惯性用什么，市场上常见的有李锦记，海天，东古等等，




回答于 2019-09-11 08:43:50

据说价格贵的才是真蚝油，价格便宜的只是鲜味剂。

回答于 2019-09-11 08:43:50

李锦记的旧庄

回答于 2019-09-11 08:43:50

李锦记财神耗油，和旧装