您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

炒熟的米粉跟蒸熟的米粉在口感上有什么区别？

米粉,口感,味道炒熟的米粉跟蒸熟的米粉在口感上有什么区别？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸的米粉在于料汤，炒的米粉在于过后出来的焦香，再加入一些线椒，你品尝后你就会爱上炒的，前提是你吃辣椒跟这米粉必须要好师傅的技术也得好，要不是那就是难吃的

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实这取决于个人的口味，个人觉得炒米粉会有味道但有点油腻，蒸的保有原来的自然香味，但你要加点料，要不然也不好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

区别还是很大的，对于专业的厨师区别就更加明显，建议去专业的厨师学校学习一下、

回答于 2019-09-11 08:43:50

一，炒熟的米粉脆香。二，蒸熟米粉吃起来糯。所以它们口感都不同。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不一样，炒出来的干吃着香，蒸的粉会粘吧，黏黏的

 2/2   首页 上一页 1 2