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如何加盟一家餐饮店，有哪些注意事项？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何加盟一家餐饮店，有哪些注意事项？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

加盟一家餐饮店，最应该了解的一些注意事项！

1、看一定要去总部看公司实力，各个方面考察一番。现场查看该公司的直营店或加盟店,看是否有特色及可持续的营业能力

2、了解是品牌加盟还是产品加盟

3、看该公司有无系统产品,有无配送能力 产品成品不超30%,管理费用不超10%

4、根据自身能力定位，加盟所看重的餐饮。

5、店面协寻及商圈评估。

6、装修、物资筹备及人员招聘。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

学会加盟三步二十关，加盟小白也能成功

开店有风险，加盟需谨慎。加盟骗局五花八门，多看加盟实用指南，学会加盟三步二十关，少交“智商税”。许多想加盟的创业者都觉得加盟很容易，和总部签订加盟协议，缴纳加盟金、保证金，随后就是选择店址、店面装修、人员培训、原料采购，然后就可以开店营业赚钱了，但看似简单的操作过程，每一项中都存在着不容忽视的细节，决定了加盟的成败。那么问题来了，经验少的加盟商们又该如何进进入加盟行业呢？

加盟从本质上来说是一种标椎化的品牌拓展营销方式，品牌企业收取加盟费、拓展市场占有率，加盟商学习技术、获得原料渠道，互惠互利的模式使加盟连锁迅速发展。全国有15万家餐饮加盟企业，但拥有餐饮加盟资质的只有3800多家，而且大部分企业都是打着餐饮加盟的幌子干装修、卖设备、卖原料，实际上提供的技术、服务在餐饮市场毫无竞争力，或干脆就不提供餐饮技术、服务，让加盟者血亏。选对了品牌也不是包赚不赔，后续还有选址、经营管理等都需要注意。

请千万记得！加盟商不能仅凭着名气，一时冲动就加盟任何一个品牌！

下面我就给大家介绍一下加盟的三步二十关：

第一步：加盟前

1、第一关选，行业。做熟不做生，做易不做难

2、第二关定，定位客户和产品。客户群能包含男女老中幼最好，产品要么符合大众口味可以兼顾南北，要么符合当地的具有区域特色的，不做特立独行。

3、第三关牌，分析品牌。大品牌知名度高加盟费贵，小品牌知名度低加盟费低，在资金许可的情况下进行选大品牌。

4、第四关做，商业计划书。计划书的作用就是让加盟商对加盟项目进行一次通盘的考量，非常重要

第二步：加盟中

5、第五关查，真假。要以消费者和加盟商进行明查和暗查，明查总店，暗查直营和加盟店的盈利情况。

6、第六关聊，加盟金。加盟金不是越少越好，一般情况下，越是大品牌加盟费越贵。

7、第七关谈，供货价格。要明确进货价格，是否有营业指标。

8、第八关保，商圈保障。明确商圈保护，别让自己的利益受损

9、第九关禁，竞业禁止。一定要看清楚禁止的年限和范围

10、第十关管，规章管理。总部对加盟店的管理不能刻板要因地制宜也不能不管，那是骗子

11、第十一关罚，违约罚款。一定要看清楚总部对加盟店的罚款条例

12、第十二关纠，纠纷处理。要明白出现纠纷时是在自己当地还是总部当地进行处理

13、第十三关签，签合约。一定要看好合同的每一个条款，有异议一定要提，否则宁可不签。

14、第十四关终，合约终止。加盟合约到期后，最难拿回来的是保证金，有问题时要走法律途径

第三步：加盟后

15、第十五关地，选地址。地址的选择是根据客户的定位来选择的

16、第十六关租，租店铺。店铺的租金是选择店铺的主要指标，太高时盈利压力太大

17、第十七关装，店铺装修。一定要清楚是总部找装修统一装修还是自己找装修公司，中间的差别很大

18、第十八关招，招员工。员工招好招，难在留住和管理，这方面要下功夫

19、第十九关促，促销活动。不是开了加盟店顾客就会自动上门，需要进行营销活动，让你的目标客群知道你的店

20、第二十关营，经营管理。多像成功的门店学习经营管理经验

学会加盟三步二十关，让加盟这件事更靠谱，提高加盟成功率。

想了解加盟每一步的详细内容，关注我，接下来我会把每一步怎么做和需要注意的内容详细写出来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，谢谢邀请。加盟一家餐饮店，建议从以下几方面考虑。



1.实地调研。餐饮加盟店，一定要调查企业实力，不要光看网上宣传，要到实体店体验一下，包括企业管理制度，店铺装修风格，消费人群，周边环境及配套设施。餐饮店选址很重要，可能不是所有加盟店都能盈利，所以你要看几家实体店，看看他们的店铺位置及周边人群。



2.学习经验。很多做的很大的餐饮企业，是没有加盟政策的，比如呷浦呷浦，海底捞等，你可以深入了解一下类似这样的企业，看看这些企业的企业文化，管理模式等方面，如果你加盟一家餐饮，可以结合一下这些大企业的经验，可以助你的店铺运营更加饱满。



3.注意事项。许多餐饮加盟店，从菜品配料到餐具餐桌，都要求总部统一购置，特别是秘方配料这方面，总部永远不告诉你配方，所以类似这样的公司建议不要考虑，这会影响你的店铺今后的发展规模。做餐饮加盟店，要在加盟的基础上形成自己的特色，这样才会做大做强。



总之，做加盟商一定要慎重，选择不好盲目入坑，可能一年下来，对上给企业打工，对下给员工打工，你要把加盟做为一个跳板，确定几年可以跳出各种束缚，跳出各种加盟政策约束，自由发挥，做出自己的文化。


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