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在试营业期间可以做些什么样的促销活动来吸引客流扩大知名度?
顾客,的话,店家在试营业期间可以做些什么样的促销活动来吸引客流扩大知名度?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 小面馆
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
打广告,拉横幅,凡是进店消费的顾客,不论消费金额多少,均送饮料一瓶,连续送一周。
以上仅供参考,不用谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,谢谢邀请。一个饭店的试营业就是前期吸引顾客的引流方式,前提一定要有主打产品,爆品,建议从以下几点去促销引流。
1.免费策略。可以在试营业期间,每天前多少名顾客免费吃面,并且交一元可以领导终身会员卡,吃面八折优惠,前提是添加店内微信,便于今后有其他活动可以在微信及时告知,必要时创建吃面微信群,增强和顾客的交流互动,中午11:00和下午5:30在群内发布菜品图片或制作视频,在这个时间节点来挑逗一下顾客的味蕾。
2.打折。开业后的一个星期,第一碗面,打八折;买两碗面,第二份半价;买三碗面,第三份免单。
3.会员充值。按照一碗面10元,利润50%左右,试营业期间,充值98元赠送饮料或啤酒10瓶,当然只能在店内使用。充值198元赠送饮料或啤酒20瓶。
4.互动性活动。对试营业前期进店的顾客进行登记,在试营业最后一天举行吃面比赛,设置一二三等奖和参与奖,一等奖送价值298元的储值卡(不包含饮品),二等奖赠送198元的储值卡(不包含饮品),三等奖赠送98元储值卡(不包含饮品),参与奖八折会员卡(不包含饮品)。
总之,做快餐类,有了好的产品,营销其实是很简单的,所以说,营销的前提是一定要有自身好的产品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新店开业,提高知名度,做引流,我以为这要跟据实际情况,比如地域差异,顾客群体,消费习惯,饮食特点等,具体的情况具体看。
我所在的位置是东北,那么当地习俗,人的性格开朗,豪放。介绍一下我的想法,虽纸上淡兵,但或许对您有帮助。
家乡是老工业基地,人情味很浓,看情景喜剧,东北一家人。
开店时先请客,造势。让人口口相传,如不是本地人,可以请同乡。请原工友。
菜品选择,在原利润保证的同时,给人以培线的感觉,虽然难,辛苦,但总会找到的。
用餐不打拆,不筹宾。但每人走后赠特色菜品,找贵的赠送,让人都看出你真诚。半月后,客人稳定后,就不用了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
试营业,是一种经营方式,是经营者向消费者告知该营业场所“刚开张”,管理可能不周密、服务可能有欠缺。正在完善,所以先“尝试”营业。
试营业期间,各经营者都会推出一些优惠措施来吸引消费者。
我也遇到过很多试营业的场所。
记得建设路上一家面馆试营业时,每桌不含酒水消费100元,可以送100瓶啤酒,给的是店家制作的一张啤酒卡(上面盖有店家的章及负责人签字),但是这个啤酒只能在此饭店喝,不能打包带走,一次喝不完,你就带好啤酒卡,下次来可以再次消费。但是有啤酒卡的消费不能参加店里别的活动。从中你不难发现,店家送啤酒卡的目的就是为了让你来二次或三次消费(因为有免费啤酒呀)。
记得我们单位开饭店试营业时,推出的活动是炒菜中午打八折,晚上打九折,因为中午吃饭人相对少一些,所以优惠的力度大。晚上人相对多一些,所以优惠力度小一些。
在我们这里的火锅、涮锅店试营业期间,前三天很多都是吃一锅送一锅、或吃100送100(不含酒水饮料)。
前天上午10:38分,孩子下完跆拳道接孩子回家,路过涧西区联盟路与武汉路口东南角时,看到一家当天上午才开始试营业的“鸡排店”,促销价10元(正常价格应该是12元,我们洛阳市的全是这样),看到是第一天试营业的,孩子也想吃,于是停车去买二块。
鸡排块很大(比我平常在别的店买的块大),很实惠。
鸡排炸好装好袋后,店家还给了一瓶迷你装的小瓶可乐(330毫升)。于是我问道:“怎么,买鸡排还送可乐”?
店家说:“是的,5月12日至18日试营业期间买鸡排都送可乐,5月18日正式开业了还有活动”。
这10块钱的鸡排再送瓶可乐,这店家可真是让利了。
试营业期间,基本上每一家店铺都会推出相应的活动来吸引消费者,往往试营业期间的优惠力度都比较大,所售商品也都非常实惠。希望正常开业后,店家要一直保持这样的实惠。可不敢看到顾客多了,就开始偷工减料,降低质量,这样的商家恐怕最终只有关门大吉的结果!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果一个新开业的饭店,想要做推广和提高知名度的话,那么我个人认为,下面的几个活动可以参考一下,这几个活动在我们这里己经用过了,效果还是不错的
第一个活动:
充100送30活动,应为我们做的是时尚中式快餐店,店里需要的是高上座率,只有这样才能吸引更多的客人前来消费,所以开业的时候,我们就搞了充值100送30的活动
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