您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有哪些一看就让人跟着流口水的美食电影?
美食,电影,食神有哪些一看就让人跟着流口水的美食电影?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
3.芭贝特的盛宴(1987)
故事很简单,高潮是芭贝特为答谢教会的收留,亲手为教友做了一顿超级豪华的法国大餐。作为曾经的当家大厨,芭贝特曾说“在Café Anglais为十二个人准备的法国大餐本来就价值一万法郎”。这场盛宴堪称19世纪新式法餐的代表——第一道:前汤-绿海龟汤 佐餐饮料:阿芒提拉多雪利酒;第二道:前菜-德米多夫比利尼饼 佐餐饮料:1860年份的凯歌香槟;第三道:主菜-千层面盒烤鹌鹑填佩里格酱 佐餐饮料:勃艮第红酒 伏旧园1846 ;第四道:生菜沙拉Salade de crudités 第五道:各式奶酪;第六道:甜点-朗姆巴巴;第七道:时鲜水果 佐餐饮料:水咖啡+消化酒 陈年香槟白兰地
4. 面条之路
面条以其3000年的历史,在任一国家的美食体系中都占有一席之地,例如刀削面之于中国,拉面之于日本,冷面之于韩国,pasta之于意大利。除了面条,你很难看到,有何种食材能够有数十种完全不同的做法,甚至能够成为一个国家的标志。这部六集的《面条之路》,采用美食介绍结合历史讲述的形式,完成了从中国大陆到亚洲各国,延伸至不丹、土耳其、意大利等欧洲国家的奇妙旅程。
5. 河豚:一种渴望的味道(2010)
清代诗人周芝良曾写下“值那一死西施乳,当日坡仙要殉身”。其中的“西施乳”,意为再绝色的美人,都不及西施破国,在鲜美的水产,都不如河豚的清爽。纵然这至鲜之物极毒,需要“坡仙殉身”,却仍挡不住“拼死吃河豚”,美味可见一斑。最嗜河豚的当属日本,菜色包括以河豚鱼刺身或者河豚鱼火锅在内的河豚全系套餐。最妙的是店家提供的泡着鳍的烫酒,点上火柴后散发浓郁的香气。这是再来一份绵软的鱼生,或许就能窥出一点古意。
6. 美味绝飨 El Bulli: Cooking in Progress (2010)
同为关于大厨的纪录片,这个发生在斗牛犬餐厅的故事,显然更惊心动魄。作为全世界最有名的米其林三星餐厅之一,餐厅歇业,主厨闭关一年研发新的菜谱,这种态度足以让美食爱好者肃然起敬。“创意是我们的灵魂”,大厨们就像魔术师一般,将新研制的菜品搭配亮丽的色彩,各式创意菜品犹如走马灯一般在片中出现。这是家以颠覆传统为己任,因为菜名没想好所以没有菜单,每次服务员上菜都要现场请教厨师向客人解释吃法,但这样的感官体验确实千金难买。
7.街角洋果子店(2011)
美食常能在心情低落困顿的时候,将人治愈。这间在繁华东京里的Coin de Rue的洋果子店将西点的甜美和细腻表现得淋漓尽致。细腻柔和的画面,悠然婉转的配乐,搭上那么一点点乡下女孩为爱烹饪西点的小励志,绝对当属最温暖慰藉的日本料理电影。在阳光洒满的下午,或是寂静无人的深夜,厨房里永远热烈且喧闹,等着人来品尝最新出炉的美味糕点。
8.美味情缘No reservations(2007)
这是一个发生在意大利餐厅厨房里的故事,当工作狂女主厨遇上新来的随性男厨师,随着矛盾的升级,两人开始慢慢调出了爱情的味道。不像好莱坞传统的爱情甜点,片子中有着各色的法国菜和意大利菜,精致却不惊艳,就像平静的生活。但是偶有的令人心动的点心,满车满屋的娃娃,和在异地的郊外野餐,也就足以感受生活的美好。
9.食客 Sik-Gaek (2007)
有什么能比享受美食更让人心情愉悦呢?那就是名大厨之间的厨王争霸赛了,层出不穷的各式美食、惊心动魄的情节安排。男主角的烹饪哲理——“世界上最好吃的食物总是和妈妈有关”,记忆中消散不掉的是“妈妈的味道”,在面对如今犹如快餐一般的冰冷饭食,带有温情的事物最能引起共鸣。而男主角凭着妈妈的味道,获封大赛的厨王也是全局的高潮。
10.美食、祈祷和恋爱 Eat Pray Love (2010)
台湾将这部影片译名为“享受吧!一个人的旅行”,女主角在完成着一场关于自我的艳遇,逐渐信任自己,喜爱自己,并且愿意将每一丝的优雅都展现给世人。意大利的冰淇淋、红酒和pasta,印度的自我寻找,外加巴厘岛的深蓝大海...各地的美食伴随着异国的风情一一呈现在荧幕上,这样的长途旅行,随心闲逛让人心生向往。
回答于 2019-09-11 08:43:50
治愈系 不后悔系列《小森林春冬篇》看过有种浮躁的心灵回归平静的感觉,森女系必看!如果你在家喝着啤酒、吹着空调,看着小清新的女主做着饭,整个人都回归自然了。这些画面就像潺潺的流水,润泽观众的心灵。女主桥本爱,说名字大家可能不知道,但是下面的两张照片很多人会有印象吧,曾经多少人被这两张照片中的少女给惊艳。
然而,岁月是把猪饲料啊!一胖毁所有,到了《小森林》里,已经大变样了,没有少女时期的纤瘦冷艳,迎来了壮年时期的纯真质朴。从另一个角度可以看出,女主心胸宽广,不在意容貌,用心修炼演技啊!电影也很真实,没有浓妆艳抹潮流时装大美瞳,因为女主演的就是个农民。
影片讲述了一个叫市子的女孩为了逃避大城市的生活,回到了自己的家乡小森,过上了日出而作,日落而息,自给自足十分安宁平静的生活,四季更替,她总能用乡间的最普通的食材做出美味的食物。电影分为夏秋篇和冬春篇,冬春篇实在太适合这个天气观看,不喜欢冬天人,看了之后也会向往小森的冬天。童年,每当下雪的冬天,母亲都会制作红绿组合蛋糕,充满了圣诞的味道。后来母亲离开市子寻找自己的生活去了,独自一人的市子会经常做曾经母亲为她做过的食物。纳豆糯米团是市子从小吃到大的食物,黏糊糊的纳豆搭配热乎乎的糯米团子,咸甜软糯伴着浓浓的豆香、米香。
少年时期的市子,在城市打工的那段时间,给自己心仪的男生做过美食,加入了蜂蜜的煎蛋卷搭配味增烤饭团,质朴却很诱人。然而城市里长大的男孩并没有接受这个他觉得土里土气的女孩。
冬天里最少不了的就是冻萝卜,将萝卜去皮切长条,绳子穿起来放在室外冻,冻好的萝卜搭配鲱鱼和时蔬,煮出非常鲜香爽口的一碗汤。面片汤,相当于我们的面疙瘩汤吧,干香菇、胡萝卜、白萝卜、牛蒡、芋头、油炸豆腐,佐上料酒、酱油等调料熬汤头。然后把揉好的面团,用手揪成面片加入汤中。印度鸡肉咖喱饭+烤饼,甜软的米饭和鲜嫩多汁的鸡肉搭配脆脆香香的面饼,真的好想尝一尝啊~看着最原始的食物,在女主的叮叮咚咚的魔法厨艺下变成了一道道热乎到人心里去的美食,这是一种奇妙的享受。经历了母亲的不辞而别,无法承受城市生活的压力,对未来非常迷茫,但食物能给她力量,能让她学会热爱生活。冬季抑郁的你,生活迷茫的你,打开电视,播放这部影片,学着女主给自己用心做一道暖胃美食,从而获得面对寒风的力量吧!
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |