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如果低温平菇没有阳光的照射,会产生什么后果?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
如果低温平菇没有阳光的照射,会产生什么后果?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有阳光照射的平菇颜色是白色的,有阳光照射的平菇颜色是黑色的。不管是黑颜色或者是白颜色的平菇产量一般没有什么区别。白颜色的平菇就颜色上来说在销售的时候会比较好看些,占一定的优势;黑颜色的平菇就营养来说要优于白颜色的平菇。
希望能够帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果低温平菇没有阳光的照射,会产生什么后果?
低温型平菇适合在低温环境中出菇,通常子实体形成和生长适宜于15~20℃。低温型平菇的特点是,能在温度较低的环境中出菇,且菇形大,肉质厚,营养丰富,品质优良,产量较高,能够弥补低温段时间市场稀缺,解决平菇在低温段供求关系。
平菇在营养生长和生殖生长阶段,即菌丝生长阶段和子实体生长阶段,是不需要直射阳光。凡是食用菌,在整个生长发育过程中,都不需要直射阳光。直射阳光对平菇的生长有很大的负面影响,①直射阳光除了红外线和紫外线外,大部分是可见光,携带辐射热。强烈的阳光照到哪里,辐射热就会辐射到哪里,使局部温度升高,造成局部温度失控,影响局部菌丝和子实体的生长。
②直射阳光,光线中除了可见光和红外线外,还有紫外线。紫外线在食用菌生产中是用作消毒灭菌的光线,能杀死绝大部分真菌和细菌,是非常良好的光线消毒灭菌剂。紫外线对平菇菌丝体和子实体有非常强大的杀伤作用。平菇不能使用紫外线长时间的照射。
③直射阳光,光线中除了可见光和紫外线外,还有红外线。红外线主要是携带巨大的热量,使平菇菌丝体或子实体表面温度升高。当温度高到一定的时候,就会对平菇菌丝或者子实体产生灼烧现象,使平菇鲜活的有生命力的细胞死亡,给平菇生产带来很大的负面影响。
直射阳光不能改变平菇子实体颜色。平菇子实体颜色是由子实体细胞里基因上的染色体决定的,不能通过直射阳光而改变,但紫外线能使平菇细胞基因突变即变异,且几率是微乎其微的。平菇肤色并不影响品质和营养,只不过是颜色不一样而已。平菇肤色有白色、银灰色、灰色、黑色、粉色、红色等等颜色,与主要营养价值无关。
总之,平菇在生产过程中,不需要直射阳光,但需要普通的散射光。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
只要有微弱的光线就可以出茹和生长,光键是温度,湿度和空气,跟太阳光关系不是很大!
回答于 2019-09-11 08:43:50
光照不影响,尽量少光照,主要控制好温度与湿度
回答于 2019-09-11 08:43:50
阳光照射不能太久。时间久了就会枯萎。
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