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中国饮食文化历史悠久，那么大家最喜欢哪个菜系呢？

辽宁,内陆,湘菜中国饮食文化历史悠久，那么大家最喜欢哪个菜系呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 辽菜
辽菜是根据辽宁内陆地区民族特点、区域特点、饮食习俗、烹饪技法创建的一种地方菜系。
辽菜历史源远流长，它的形成与辽宁内陆的政治、历史、地理、民族、文化、风俗、资源及经济发展的因素有密切联系。
辽菜是利用辽宁内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺，并结合辽宁内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成辽菜的基本框架。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

综合来看，粤菜受欢迎的程度要大一点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

那个菜系都不喜欢就喜欢地方家常菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是一个没法统计的问题，那里的人就说哪里的菜好吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

川菜，湘菜更喜欢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国做菜系列众多，分为八大菜系：

最有名的川菜：给人最深的印象就是不怕辣，著名的就是重庆火锅，冰火两重天。

湘菜：也是以辣为主，每次吃湘菜都觉得整个盘子除了辣椒其他的么啥，印象最不好。

粤菜：是我的最爱，最喜欢牛气冲天这道菜吃着老有嚼劲，很爽很享受，基本大型的酒店都是粤菜的师傅工资最高

其它的就不一一列举，各位有什么要补充的就在下面的评论区进行谈探讨，互相交流学习！




回答于 2019-09-11 08:43:50

我是江西这边的，所以我觉得我要推荐我们这的菜梗，临川菜梗运用普通的食材做出了不一样的味道