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西冷牛排边上的肥肉变黄了是怎么回事？是不是变质了？

异味,的是,膻味西冷牛排边上的肥肉变黄了是怎么回事？是不是变质了？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

西冷牛排边上的肥肉变黄了是怎么回事？是不是变质了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要吃了，时间太久了，霉变了

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何判断肉类是否变质呢？

颜色变绿，出现霉菌斑点。

有异味，注意这里的异味不是指牛腥味、羊膻味。指的的是那种腐烂的臭味。

表面发粘，甚至出现拉丝。弹性变差，手指按下长时间不能弹回。基本就可以判断为变质了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是！