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如何保持厨房清洁?
厨房,清洁,油污如何保持厨房清洁?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨房是最容易产生垃圾的地方,买回来的食物要料理干净,料理过程中会掉下好多的垃圾。
烹饪过程中,会有一些食物掉到锅子外面,还有油和汤汁飞溅到灶台上,还会有油烟飞扬开来。
进食的过程,也会有一些食物碎屑、残渣之类的掉到餐桌上和地面。
要想减少厨房垃圾,就要控制源头,尽可能选择净菜,少选那些带泥巴的食材,能减少大部分垃圾,让厨房干净一些。
做菜我推荐用电磁炉,炉面平整,容易打扫,每顿饭做好抹一下,基本就能保持清洁。
做菜的时候改变烹饪方法,可以减少油烟。具体做法是:加热锅具,待水分挥发干净,倒入几克油即可,让油涮遍整个锅底和锅边,加热到冒烟,关掉电磁炉冷却油温。等油温降到不会产生油烟时,再放入食材搅拌均匀煮熟。这样口感肯定没有大火爆炒的好,但是营养成分损失少,油烟也少。
进食时把食物残渣,骨头等废弃物放置在小型的塑料盆里,可以有效的减少地面垃圾。
附图是我用了五年的灶台上方的柜子,没有擦过一次,还是很干净,没有油烟附着。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀~ 厨房比较容易产生油污,很多瓶瓶罐罐、家用电器设备也很难保持清洁,尤其是厨房装了很漂亮的瓷砖,但没过多久就会被油烟熏得不成样子,小北今天来教大家几个小妙招,让你的厨房更干净。
1、瓷砖
很多家庭的厨房都喜欢用瓷砖来装饰,很有品味也很有质感,但新厨房用了没几天,就开始犯愁瓷砖要怎么清洁。
如果瓷砖已经脏了:可以先用卫生纸蒙在瓷砖上,然后喷洒一定量的清洁剂,让卫生纸吸附在瓷砖上,过一会儿大部分的油污就会浮上来,10分钟后将卫生纸撕掉再用布蘸清水拭擦干净就好了。
然后小北再教大家一招,像瓷砖、抽油烟机、橱柜表面可以贴一层保鲜膜,脏了再换一层,定期清洁下就可以了。
2、炉灶
可以将柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿擦拭,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢了。
也可以在刚刚做好饭的时候,趁余温用湿抹布加一些苏打水来擦拭,效果特别好。还需要清理的炉架则取下放置在水槽中,简单刷掉重污垢后,倒入40℃~50℃的热水,然后加入120克厨房用含氧漂白剂与2勺厨房油污清洁剂,大概浸泡10~20分钟就可以用抹布轻松清洁了。
3、抽油烟机
抽油烟机应该是最男清洁的部分了。如果每天在家做饭一次,一般5~10天要清洗下油网,3~6个月要对油烟机抽风扇进行清洗,一年以上要请专业人士进行整体清洗,否则烟机内部油污积聚容易导致滴油漏油的现象。
|| 油网清洗 ||
方法一:可以用面粉中倒入温水,调成面糊,用刷子刷在油烟机油网上,再贴上厨房用纸,大概等五分钟之后揭下用抹布擦拭就可以轻松搞定!
方法二:可以拆卸的油网,拆卸后放在水池中,温水浸泡时加入一大把食用碱,浸泡15分钟就好了!
|| 抽风扇清洗 ||
可以将2~5ML洗洁精和50ML食醋混合在一起倒入一盆热水中(保持在60℃以上),然后把扇叶小心拆下浸泡在该水溶液中约15~20min,再用新的丝袜来擦洗,用丝袜擦是为了不留刮痕。如果觉得自己没办法掌握好,最好还是请专业人员定期来清洗。
洗刷晾干后再在扇叶上涂上一层胶水,等完全干透后再重新装上,下次清洁时把胶水层撕下来,更便于清洗。
4、微波炉
清洁微波炉的时候也有窍门,在微波率里放一杯水,大火加热2~3分钟,微波炉内的蒸汽会使油污在吸收水分后变得“松软”,这时候擦拭就比较容易了。如果觉得微波炉内有异味,还可以在水中加入柠檬或是白醋。
5、冰箱
冰箱的清洁可以分为三个步骤:储物架、内部和外部。
储物架拆出来单独清洗没什么好说的,冰箱内部可以用小苏打水擦拭,它对去除冰箱里的异味特别有效。冰箱的外部也需要定期清洁,用一般洗洁剂即可。
6、砧板
砧板的清洁可以采用食醋,只要两匙醋混合200毫升温水放置15分钟,杀菌、除垢、去异味简单完成。当然,砧板最好就是用完就烫一下开水,尽量晒干,这样比较不容易形成沉积的油污和细菌。
7、锅具
盐粒和土豆组合,用来清洁锅具里的油污十分实用。用土豆代替抹布用力擦拭锅具,盐粒增加其清洁力,用清水洗掉后擦干,内里干净如初的锅具出现啦。
而锅底的清洁最需要的是小苏打!将小苏打均匀倒在锅底,用水稍加淋湿,等2个小时候再用钢丝球刷洗,就能简单完成清洗啦。
嗯!就说到这里啦!想了解更多居家好物、小妙招及生活指南,可以关注小北哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么擦厨房。?
因为我本身是一个在家多年的家庭主妇,在这里简单的回答一下这个问题吧。
擦厨房,其实还是有很多技巧的我在这里就简单的和大家分享一下。第一,你不能粗略地擦,一定要精擦,因为厨房很多地方看似干净,其实是有很多细菌和病菌的,像我们平常一些常见的肠胃病,就是因为这些细菌而引起的,所以说必须要清洁到位。第二,就是你擦的时候需要用不同的东西来清洁,将水池之类的就需要用到八四消毒液,因为你平时洗肉的时候,肉里面其实藏有很多细菌,尤其是一些生鲜,它里面含有的细菌是非常可怕的,人一旦感染就可能会食物中毒。而其他地方你就可以简单的用洗洁精加温水,再用抹布擦一下就可以了。第三,就是你清洁厨房的时候,蔬菜和肉之类的一定要放好,要是他们沾上清洁的东西,如果沾上一些不好的,清洁的东西的话,食物会变质,而且会招来一些虫子,就得不偿失了。
以上就是我的答案,谢谢。
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