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老家四季有不同果蔬种植,想收购后进行包装再销往深圳各大批发市场和超市,可以做吗?
果蔬,蔬菜,的话老家四季有不同果蔬种植,想收购后进行包装再销往深圳各大批发市场和超市,可以做吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
老家四季有不同果蔬种植,想收购后进行包装再销往深圳各大批发市场和超市,可以做吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以尝试!
一、首先做好市场调查!在深圳有哪些你家乡有优势的水果!
二、联系好销售方!多了解多调查,防止踩坑,做好防骗!
三、水果的特点是损耗大,不易保存!运输贮存要做好方案!
四、慢慢试水,切忌盲目投大!
回答于 2019-09-11 08:43:50
进入一行业,首先做市场调研,知己知彼 百战不殆!不能盲目跟风,到时吃亏的是自己!
1、深圳各大批发市场和超市蔬菜来源。
2、菜品种及价格。
3、运输成本核算。
4、运输果蔬保鲜技术。
5、果蔬分拣基地建设。
6、人力资源。
“保证蔬菜质量安全和新鲜度,提高蔬菜营养风味品质,减少中间流通环节,降低销售成本。”这是能否盈利的关键!
一、合作社模式,保证品质。
蔬菜生产基地蔬菜生产应遵循避免污染、改善品质、提高产量、可持续发展的技术原则。
二、抓好栽培技术。
首先应该是无公害蔬菜生产基地。蔬菜生产基地重点发展设施蔬菜,以提高劳动、土地生产率和农业现代化水平,促进蔬菜生产优质高效和可持续发展。
三、收购。
在农户田间地头收购,可以直接挑选。目前菜农多是散户经营,逐户收购比较麻烦,蔬菜质量难保证、散户菜品单一。
四、运输
叶菜,储藏期短,难以远距离运输,只能以当地生产为主。
五、分拣包装
挑出腐烂不好的果蔬,按等级分拣包装上车。
六、前往各大批发市场和超市
果蔬主要是价格实惠质量好,做出信誉。
七、农超对接
蔬菜基地合作社提供的包装好的蔬菜,长期合作,定期给超市配送蔬菜。
八、完善网络平台打造品牌
线上线下结合,打造品牌影响力,吸引众多市民直接参与采购生鲜农产品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
题主的想法是好的,不过假如所在地不是果蔬生产基地或生产优势区域的话,很难做成。
一、首先要明确:进批发市场和进超市需要不同的运营策略。做批发,走的是量,赚的是数量与价差的钱,做批发最好一到三种产品为好,眉毛胡子一把抓、什么菜品都有的话,我个人认为对于新手并不利于培养和积累固定客户,没有固定客户就不能及时掌握客户需求,较多的果蔬品种也加大货源的组织难度,从而不利于长期运营。进超市,更多的是赚人工费、加工钱,进超市需要组织人工对果蔬进行必要的整理,并进行必要的分装和包装,才能做到净菜上柜台,对果蔬规格、质量要求较高。且现在各超市果蔬采购都有确定的供货方,前期打入难度极大。
二、要综合考虑本地果蔬产品货源问题。并不是本地有种植果蔬的,就能做贩运销售。蔬菜采摘上市是有时间限制的,采摘早晚既影响产量更影响品质;蔬菜储存也是有时间要求的,储运时间长腐烂损坏多、卖相差、品质降低。组织货源时间越长,品质越难以保障,赔钱的可能性越大。在当地要是没有足够生产量支撑的话,是很难做好果蔬批发的。如果本地几天的生产量仍无法满足一个车次的话,就不要考虑做这个行当了。或者说,可以考虑小规模的贩运到临近当地的小型批发市场。
三、假如一定要做的话,建议从小起步,从少量开始,先积累一定经验。
在对批发市场或商超渠道有了足够认识,积累一定数量的生意伙伴后,可以采取合作的形式,组织本地农民进行种植,利用间作套种、优化种植岔口等,来保障足够的货源。其次,积极开拓外地货源,把本地货源与外地货源相结合,才能实现长期果蔬供应。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看似简单,实际风险很大。涉及到产地收购,清洗包装,运输配送,商超上架,售后退货,账期结款,这么多环节,还不算工商税务以及生产许可。
你现在只有产地收购的资源,后面的先去打通整合个链条,再考虑做不做吧。蔬菜不容易储存和运输,商超也不容易进入,损耗的蔬菜都是你承担的,超市的账期都很长,每个环节都不容易。因此,对资金投入和管理水平要求很高。另外,当地建厂取得生产许可证的要求也要搞清楚。
当然也不是不能做,有很多企业做的不错,多向成功的企业学习,不要盲目上马。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做。
果蔬销售需要成熟的运输渠道,健全的销售体系。
水果蔬菜需要快速的到达销售地,一两天之内到达消费者手中,这样才可以保障蔬果的新鲜。运输渠道必须畅通,可以快速的到达。
进入超市、批发市场需要自己积累客户。一定要看好行情,拉到市场上保障一两天内卖掉,不然就会损失很大。事先要做好市场调查,那些水果蔬菜好卖,卖给谁。
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