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碾茶斗试为何喜爱用“兔毫盏”？

兔毫,又有,的是碾茶斗试为何喜爱用“兔毫盏”？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

碾茶斗试为何喜爱用“兔毫盏”？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蔡襄介绍南屏武夷盛行的斗茶时说，茶白宜黑盏，说的是白茶抹粉打出的白色汤花在黑盏的映衬下鲜明，汤色白是斗茶好的标准之一。

徽宗皇帝大观茶论中说，盏色宜黑，玉毫条达者为上。对兔毫盏的优劣又有进一步描述，玉指银色，条达指盏口到盏心的条纹要长。

文人又有翻白浪、嗽嗽松风、蟹眼等生动比喻的诗句，有皇帝及文豪代言当然兔毫建盏自然被奉为斗茶神器了！