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熟磷虾怎么吃?
磷虾,北极,南极熟磷虾怎么吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
熟磷虾怎么吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
化冻以后蘸着醋吃就可以。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我能明白题主的意思,只是你想问的是图2⃣️ 吧,那个叫做北极虾,或者北极甜虾,因为它煮熟后,虾肉带着一丝的甜味儿,这种虾进入我国市场有二十多年的历史了,因为美味和适中的价格,很受大家的欢迎。它们生活在北大西洋的寒冷的水域之中,专业的捕虾船将其捞出水面后立即用海水将其煮熟,分拣包装、速冻仓储了。所以它们的新鲜度是完全可以信赖的,但这必须是有完善冷链配送的大型商超。由于是单冻我一般的都是待解冻之后剥着吃,蘸料的时候少,吃饭的时候上一小碟,就当小菜了。这个南极鳞虾可是久仰大名了,知道鲸鱼的时候就听说了它的食物就是鳞虾,后来有了电视机又看“动物世界”,南极鳞虾更加是家喻户晓了。这么多年我一直也是将北极虾当成了鳞虾的。直到去年晚辈给我几只南极鳞虾罐头,图1⃣️ 我兴冲冲的打开一只,一看全是小毛虾……傻眼了!鳞虾怎么吃?用调羹舀着吃呗,就是我们平日里吃的晒虾皮儿的小毛虾,怎么吃?打上生鸡蛋炒着吃也行!所以我断定题主问的肯定不是这样的相见恨晚的小东西。去北欧探亲的日子,去超市买上一盒冰冻的北极虾(2.5公斤)解冻后全家人醮着自己喜欢的料汁儿(千岛酱、美式芥末酱、番茄沙司等,他们买酱油要去亚洲人超市。)可以美美的吃上一顿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种虾是冷冻前经过加工过的,按道理这个虾化冻后蘸着汁就可以吃了。但是为了安全最好是等虾化冻后再用开水煮5分钟以上,这样吃着放心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
配方:50g磷虾、140g胡萝卜、100g青椒、四个荸荠 、适量油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量姜、适量胡椒粉、适量生粉。
1、胡萝卜和荸荠去皮切小粒,青椒去蒂除瓤切小块,磷虾提前从冷冻层取出
2、锅里加油加姜末,烧热,倒入磷虾
3、倒入荸荠块和胡萝卜粒
4、加入盐和糖,翻炒几下,加入胡椒粉、料酒
5、倒入水,煮3分钟
6、加入青椒,翻炒
7、最后用生粉勾芡,收汁,盛盘
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