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除夕夜的饺子你家会在饺子里面包硬币吗?
饺子,硬币,吃到除夕夜的饺子你家会在饺子里面包硬币吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不包
回答于 2019-09-11 08:43:50
不包,一不卫生,二怕误食,要是表示喜庆增福,可以包快糖
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们南方人不吃饺子,年夜饭是一大桌丰富的鸡鸭鱼肉哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
胶东人过年是一定要吃饺子的,大年初一吃钱饺子的民俗则流传至今。近几年,生活水平提升,年味有些淡了,但是包钱饺子的民俗还一直广为传承。
小时候,不少人为了吃到有钱的饺子,饭量往往比平时涨了好几倍,常常吃到肚子装不下为止。
初一的钱饺子在大年三十就开始准备了,菜板在菜刀的铿锵中发出欢快的声响,面团也早已经揉得又光又滑,全家人围坐在一起包饺子的镜头,成为过年一幅温情脉脉的画面。
硬币、大枣、栗子是不可缺少的三员“主将”,为什么要在饺子中包上它们,民间显然有着特殊的祝福寓意——硬币象征着新的一年挣大钱,发大财;大枣象征着新的一年鸿运当头,甜甜蜜蜜;栗子则取大吉大利之意。
总之,对新一年的幸福期盼,都集中到了这一盖盖的饺子上面。包好的饺子因为有了特殊的内容,肚子显得鼓鼓的。
大年初一,迎来了新一年的第一天,胶东人的第一顿饭——“钱”饺子登场了。冒着热汽的饺子,有着人间烟火的独特暖意,一家人团团围坐,灯火可亲。因为有“特殊内容”的饺子包得少,能吃到显然就有了偶然和幸运的意味,所以大家就陡然提升了食欲。
“我吃到一个钱”“我被咯到牙了”……先吃到钱饺子的家人,一脸幸福。没有吃到的则不甘心,不由自主加大了吃饺子的力度……
拜年时,吃了几个钱饺子往往成为大家的谈资,而经过了一年年的印证,让钱饺子有了一定的神预测性质,大家相信吃到多少钱饺子,就预示着这一年有多少财富!
而吃到大枣、栗子饺子的人同样一脸幸福,毕竟新一年开始了,每个人都希望这一年健康喜乐,平安甜蜜!
回答于 2019-09-11 08:43:50
老人一般爱放,现在为了卫生考虑,放巧克力豆,糖豆,腰果,夏果之类的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
30年以前有的人家会把硬币包到饺子皮里,这个就是图个吉利,希望来年财源广进!
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然要包!这是满满的福气!今年的福气又让我占了!吃的第一个饺子的第一口!
回答于 2019-09-11 08:43:50
会放硬币还会放糕、豆腐、糖、枣等
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