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过年了，你最喜欢妈妈做的哪道蔡？

妈妈,味道,最喜欢过年了，你最喜欢妈妈做的哪道蔡？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

过年了，你最喜欢妈妈做的哪道蔡？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蛋饺！土鸡蛋打成蛋液，倒在加热的铁勺内烫成薄皮，放上剁好的鲜肉馅，裹成元宝状，吃的时候和肉丸汤一起煮，味道好极啦！妈妈每年大年三十都会围在灶炉旁做一次蛋饺，真是满满的年味！吃了二十几年，依然欢喜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要是妈妈做的，不管什么菜都是最可口的，有妈的孩子是个宝

回答于 2019-09-11 08:43:50

从小到大都最喜欢老妈做的蒜薹炒肉。可惜老妈走了快七年了！妈妈我想你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢受邀！

几乎所有的中国人，无论在外地工作、做生意、学习等等，每到春节将至，心中只有一个愿望一一争取早一天回家过年。

中国人春节最看重的是除夕晚上，初一中午的全家团圆饭，这顿饭是父母一年的期盼，是老人精心计划多日准备的最丰盛家宴，也是父母最拿手的饭菜手艺，这一顿团圆饭就是家的味道，这就是妈妈做饭的味道。

中国干家万户，每个家庭都有每一个家的味道。我是山东人，除夕守夜晚宴，大年初一中午家宴，除时令蔬菜，水果，点心外，都少不了这几样传统主菜，红烧肉，红烧鱼，炖鸡，炖羊肉，红枣山药糯米饭，丸子汤等。可能老人年龄大了，操作不如年青时那样精确，有时某个菜或谈或咸，或酸或甜，老人总爱问一句，好吃吗！儿女们总是夸奖老人做的真好吃，手艺越老越棒，老人这时刻笑的也最开心。

过年父母做饭的味道，就是许许多多中国人魂牵梦绕的味道！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

芥菜肉，哈哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

我最喜欢妈妈做的大肘子，肥而不腻，很好吃。为了给我准备这个，妈妈总是很仔细的挑选材料。食材选好了，就开始做。拿开水煮一下，煮到筷子能扎进去就可以了。捞出来沥干水，肉皮上抹上蜂蜜和肉色放油锅里炸，炸到金黄就可以了。碗里搁上特制调料，每家都不同。把肉放碗里蒸酥软香烂就可以了。因为是特制调料和手法，才是妈妈的味道。看着我狼吞虎咽吃的满嘴油，妈妈总是笑着看着，很是满足。这道菜我虽然学会了做但是没学到精华，怎么也没有妈妈做的可口。过年了，想念妈妈的味道，想念妈妈陪伴的日子。妈妈的味道天下无敌，你是否也同样喜欢妈妈的菜，和独有的味道呢？欢迎讨论，让我们一起记录妈妈的爱吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

每当过年总会吃上妈妈做的西红柿炒鸡蛋

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜干烩猪肉，干豆角、黄花菜、分别烩猪肉也很好的……可是我、只能放眼天边、想想而已

回答于 2019-09-11 08:43:50

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