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你印象中的年味是什么?
都是,压岁钱,腊月你印象中的年味是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
腊月二十三俗称小年,这一天是要祭灶的,奶奶会提前准备一些贡品给灶王爷,这天还要吃搅团的,奶奶说:吃了搅团灶王爷上天以后就不会跟天庭说人间的各种不吉利的话,因为搅团糊住了灶王爷的嘴。小年一过春节一天天临近,煎甜棒棒是繁琐事务中农家最隆重位列头等的一件年事。在我印象中,各家可以延晚推迟,但和祭祖、祭灶一样不可缺少。
偶尔有家庭执意不兴,除夕前夕还是门庭冷清,会立即招来长辈的斥责:“大过年的,冷锅冷灶,无响无动,这哪像户人家,简直给老祖宗脸上抹黑”。闹得这户人家灰头土脸,来年都遭人白眼。
煎甜棒棒的准备工作繁复而漫长。一过小年,妇女们就开始张罗。选优质面粉,再用油和蜜搅拌均匀,然后用手捏制成各种花型。我和弟弟负责烧火,坐在膛前给灶里面添柴,母亲把一大桶油倒入锅里,我和弟弟快速的猛给灶膛里添柴。等到锅里的油热了,母亲就放入提前捏好的各种花型的面食。随着高温的作用,各种面食在锅里开始膨胀,母亲说一声:发了!脸上洋溢着笑容好像来年一定发了似的。甜棒棒煎完以后母亲还会煎一些豆腐丸子鱼等各种其他一些过年必备品,掌灯时分家里灶上能用的种种盛具都堆的满满的,黄澄澄金灿灿晃人眼睛。我和弟弟如馋猫一样不顾烫手这抓一块那抓一块直往口里塞。
除夕前两天是准备春联的时候,这时候讲究的人家都会请村上的老先生写上几副对联,当然也有自个写的,但那就写的猫抓是似的,但农村人不管这些,只顾图个喜兴。
等到除夕祭过了祖,接来了先人。吃过了年夜饭,一家人团团圆圆坐在一起说一下一年的喜兴收获谈一下来年的日子理想。母亲会准备几个菜温上一壶酒,让爷爷和父亲喝上两杯,就这样在闲谈中晃晃悠悠等待新年的钟声,因为要守岁,所以一定要等到十二点以后才会逐渐睡去。
初一的一天要早起,开门之前一定要放鞭炮,奶奶总会小心叮嘱,每当叮嘱我和弟弟的时候奶奶显得很是神秘和谨慎。岁月一晃,奶奶已经去世了很多年了。不知奶奶在那边过的可好!开了门洗刷了之后父亲就领着我和弟弟去每个同族的长辈哪拜年,带上香火去逐门上香请安。长辈们则准备好压岁钱在一声声免了免了声中把压岁钱塞给小辈。压岁钱是小时候一年中唯一自己可以支配的钱。小时候压岁钱带给小孩子的幸福感远胜于现在发的年终奖。岁月匆匆一晃三十多年过去了。如今又近年关,老家的父老乡亲是否还在为煎甜棒棒而忙碌操劳。而都市的上空,年味越来越疏淡。
记忆中西北那个小村庄承载着太多的浓郁的年味,承载着我挥之不去的乡愁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人的年味浓重深厚,丰富多彩而又深入人心,是热爱生活的中国人每一年中心神期盼刻骨铭心的重头戏,绝无仅有而又不可或缺!儿时过年的场景充满了快乐喜庆和幸福温馨,至今难以忘怀!在东北,过年是乡下一家人庆祝丰收的喜庆,是百姓人家一家人老少三辈人的大团聚,是四氏同堂人丁兴旺的合家大团圆,是尊老爱幼无微不至的相互体贴和祝福,是邻里乡亲人情理道的相互记挂和惦念!中国人的春节是全家人围坐在一起吃一顿热火朝天喜气洋洋充满希望和寄托年夜大餐!大年卅十,绝不是在外面随便找一酒店,订一桌酒席,吃上一桌盛宴,然后草草了事如此简单!我们尊寻家中过年的传统,习惯于烘托和渲染家中过年的气氛,乐于在家中隔窗观看节日五彩缤纷炫丽夺目的焰火,庭院中与姐妹兄弟嘻戏打闹,全家人齐聚一堂欢庆节日,共度良宵!一个有生活情趣,热爱生活的家庭主持是一个家庭的主心骨,压仓石,有义务携家人过好每一个丰盛富腴的中国年!祝愿所有的中国人和中国家庭新年快乐万事如意生活幸福!
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