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过年拜年的时候,你们那风俗是怎样的?
除夕,腐竹,高安市过年拜年的时候,你们那风俗是怎样的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
过年拜年的时候,你们那风俗是怎样的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来自江西省高安市,地理位置紧邻南昌,沪昆高铁开通后,交通路网十分便利,使得回乡的旅途不再周折。除夕一周左右回乡过年居多,因为有很多亲朋好友会选择这些好日子举办婚宴!刚回来就置年货呗,到各地乡镇去当街,我猜买的最多的应该是鞭炮烟火吧,各种响度的鞭炮,用处大不相同,比方说:五千响的用来拜大年用(就是去年已故的家乡人),或许你应该能猜到,那最响的就一定要用在除夕夜!对,年夜饭一种最响,次之,这就是我们这俗称的“开门炮竹”寓意开门大吉。说到年夜饭,当然是头等大戏!一桌子好饭菜,一杯美酒,几辈亲人,齐聚一堂。家家户户喝酒也不论品牌,喝过茅台的也来上几碗上好家里自酿水酒,这水酒的热乎劲配上花生米,腐竹,毛笋,芹菜,大蒜炒肉,红烧鲤鱼,焖鸡等真是色香味俱全。这腐竹乃是高安的特产之一,你家也一定少不了,买来的鲤鱼养在家里的水盆等到除夕食用,自家的老母鸡也奉献在今宵。除夕要做的事很多,准备锅碗瓢盆,小零食(瓜子,橘子,麻糖,南瓜酱,开心果,糖果,红薯片,葡萄干……),大人也得准备好的茶叶,好的烟,好的酒,好红包,新衣服等,晚辈要把对联贴了,地你可别扫了(除夕不打扫)。大年初一之后的事情就一笔带过了,初一拜年很讲究,我们镇只在村里拜亲人(一瓶四特一包白砂糖,老人就给钱或者一箱牛奶),直到几天都是这样拜年任务完成!
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