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过年团圆饭是中午吃还是晚上吃?
年夜饭,晚上,团圆饭过年团圆饭是中午吃还是晚上吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
年夜饭必须有鱼,代表“年年有余”,必须要有猪肉,称之为“刀头”,敬贡祖先,饭要蒸满甄,预示来年大丰收。
三,四十年代的人,处于物资困乏时期,为准备一家人的年夜饭可说操碎了心。准备的有:鸡鸭鱼,杀年猪,制香肠腊肉血豆腐;老,小每人一套新衣,一双新鞋;孩子的押岁钱,亲朋好友来串门的打发钱;春节后的春播的肥料,种子钱;还有秋收后到春种前缺粮食,解决一家人的“横起那一活儿”,也就是吃饭问题。
一句“年好过,人难活”刻画出三十,四十年代人生活的艰辛。如今却是年味不浓,原因是“有朝一日时运转,朝朝日日当过年”!感谢共产党,感谢毛主席及各届领导,带领中国人民走向了繁荣富强。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边是中午吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十午饭吃饺子,一家人在一起吃团圆饭!夜半时分围座一起摆酒宴欢,吃水姣过年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭在不同的地区,有不同的吃法。
先说南方(以西南为代表)。在年三十的当天中午,自己家的至亲(父母、儿子不包括女儿,嫁出去的女儿是人家的人了[捂脸])在一起弄了很多菜,边吃边喝边畅谈一年的收获和辛劳。吹够了、吃饱了、喝麻了,大家就聚集在麻将桌上打麻将娱乐,到晚上,吃些汤圆之类的食品看电视、打麻将守夜。
北方人特别重视年夜饭,把这顿饭看作是一年最重要的活动。年夜饭一般有三个步骤:
1.年三十中午,会至少弄20个菜,并不是能吃多少,而是有富足的意蕴在里面。凉菜(南方叫冷盘)4个,炒菜4个,海鲜8个,大菜4个(鸡、鸭、鱼、肘子),炖菜4个。24个菜,是对一年双倍的祝福。
2.下午不必说,肯定是各方面的娱乐:喝多了睡觉养精神,有精力的大家打扑克、麻将娱乐。到了晚上,中午至少剩下3/4的菜,热一下,继续喝酒吹牛,特别是拿下午的战果,戏谑输家手气、牌运的不佳。
3.吃到晚上8点,大家在一起看春节联欢晚会,看到晚上10点,会包饺子的人,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子。差不多接近凌晨12点,饺子包完了。待凌晨钟声一响,马上叫小辈放鞭炮(现在禁放,活动取消[捂脸]),同时大人开始煮水饺。爱喝酒的,照样吃着水饺喝着小酒,“饺子就酒越喝越有”嘛!
这时,喝酒的人,已经心醉神迷,摇摇晃晃的准备入寝。一家人不管老少,都会睡到第二天太阳照屁股,大年初一,只能打起精神来给左邻右舍(或接受左邻右舍)的拜年祝福了!
我在南方北方多年,还是感觉北方年味重。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭年夜饭,顾名思义,当然是晚上吃!
年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐!(以上来自百度)一般都是在大年除夕日落祭祖之后,燃放烟花爆竹,开始一年之中最重要的一顿晚餐,记住,是晚一一一餐!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般三十两顿饭,上午七八点一顿,下午三点至四点一顿!下午这顿既为三十晚上团圆饭!半夜十一点至十二点吃饺子,既午夜饭!当然,各地不尽相同!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般三十两顿饭,上午七八点一顿,下午三点至四点一顿!下午这顿既为三十晚上团圆饭!半夜十一点至十二点吃饺子,既午夜饭!当然,各地不尽相同!
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