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团圆饭,各家都有什么特别的菜色?
团圆饭,别的,感觉团圆饭,各家都有什么特别的菜色?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
团圆饭,各家都有什么特别的菜色?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起过年,在我们这里,过去由于生活贫穷,每家每户自养一头猪,过年杀一头年猪就很知足了,至于菜色一般都少了,调料一类就更少了,年三十晚上啃骨头就是最有代表性的团圆饭了,虽然如此简单的团圆饭,但年味很浓。到了现在,人们的生活水平提高了,过年的团圆饭可以说五花八门,怎么开心怎么过,没有固定的特色菜肴,总觉得年味没有过去浓了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家感觉比较大众化,一般就是八宝饭,红肉,酥肉,藕夹,烧鸡,鱼,花糕,炸带鱼或黄花鱼。一般就是这些,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉我家里也没啥很特别的,就最多的嘞就是火锅啦!每年过年都会打火锅,生菜西洋菜土豆菇类,我家很喜欢吃鸡,年前会准备四五只鸡还有两三只鸭子,明天就要去杀鸭子啦哈哈哈哈哈。然后嘞,就是一直都元宵可能,这期间都会是打火锅。另外,可能会吃一些粄,这是我们家乡有的,各种粄类。大同小异啦,感觉吃的也就这些了,也没啥很特别的,每年也都差不多,不过好像吃的量倒是变得小了
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十吃顿团圆饭已经成了过春节的传统,忙了一年一家人在一块热热闹闹的吃个饭就是件很高兴的事,至于什么特别的菜,应该吃一些有意义的菜:比如年年有余说白了就是鱼做的一道菜,团团圆圆也就是糯米团子别的还有很多:像五福临门,花开富贵,欢聚一堂等等…其实吃团圆饭感觉也没哪么多讲究,只要一家人开开心心的就好。
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