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过年你们那还有什么没有被遗忘的习俗吗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
过年你们那还有什么没有被遗忘的习俗吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
图片发自简书App
我所在的农场,父辈们都是来自五湖四海,为一个共同的目标走在一起的人。有本地的农民,有来自大城市的知青,省内各地方的人都有。农场以种植橡胶为主,橡胶是战略物资,因此那个年代受到国家的重视。农场是按照建设兵团军队的规格来管理的。我们农场分为36个连队,每五个连队组成一个分场,我所在的连队为第五分场。
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每一个分场都有车队、民兵、养猪场、养牛场、养牛场、小学。农场建设初期,征收附近的地方山地种植橡胶,因此没有田地种植大米。职工所吃的大米都是国家分配的,在那个年代大米稀缺,100斤大米配20斤面粉,面粉在南方属于副食。来自大城市的知青就教我们做各种各样的食物,其中最出名的就是炸油角。这炸油角平时是吃不到的,只有过年的时候才有时间做。每年寒假最开心的日子就是做炸油角。
炸油角特别费时间,以十斤面粉为例,十个八个人起码要干半天。首先是和面,面粉里放猪油和鸡蛋,再加清水,和好面之后擀面,擀着超薄超薄的,然后用旧式手电筒的头部印出一个个圆形的面皮。馅是花生、椰丝、芝麻、白糖。把馅包进去,然后掐花,要掐出好看的花边,手粗是不行的。因此这些活都是学生干的,而且每一家做炸油角的时间不能在同一天,因为需要请很多的人,今天你家做完了,明天上我家,到年三十晚上每一家都有炸油饺吃。当然最开心的是我们学生,一群人在一起,有说有笑的干活,又有香喷喷的炸油角吃,左邻右舍的感情特别深厚。每逢过年都有知青表演节目,唱歌跳舞弹琴应有尽有。
我们成年之后,父辈们也老了,年轻一代还没有生儿育女,慢慢的炸油角就消失了,消失的不单是炸油角,还有一份的感情,那种亲密无间的感情,随着岁月的流失,每当看到炸油角,心里就涌起丝丝的温暖。现在经济条件好了,什么样的年货都有,但是吃的时候,却再也吃不出当年的味道了
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽然现在大家都说男女平男,男孩女孩都一样等,但在我们这里大多数人还信奉“能给女儿十串钱,不让女儿来过年”的旧俗,即出了嫁的女儿除夕夜与大年初一不能出现在娘家,认为出嫁的女儿在娘家过年,会导致娘家灾祸不断,但其子女可以在外家过年。
所以在我们这儿的农村,离婚还未嫁的女人过年这天最辛酸,娘家之外如果没有至亲好友“躲年”的话,就无处立身!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能说的:丧气话、诅咒话,要说吉祥话、祝福话。
不能做的:初一早晨不能过于早起;初一到初十五不能花过多的钱去购物;初一到初十五既使不要的物件也不能往屋外丢弃;大家族吃团年饭时碗筷不能打翻在地。
回答于 2019-09-11 08:43:50
确实还有一个风俗。那就是磕头拜年。在我的印象当中,从小我就得磕头给爸爸妈妈拜年。一直到18岁以后,印象中后来就没有再磕头拜过年了。说实话,小的时候心里面还是有点儿对于磕头拜年这个习俗比较抵触的。但是后来不知道出于什么原因,爸爸妈妈没有再要求我磕头拜年。直到现在年长了一些,知道那是家乡的拜年习惯。有些人到了四五十岁,还要给父母磕头拜年呢。说起来自己的心里还是有点内疚的。现在自己有儿子了。我反倒要求自己的儿子给爷爷奶奶磕头拜年。说起来还有些不好意思呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.贴春联
2.祭年
3.年三十晚上要吃年糕,节节高,吃鱼不能吃鱼头鱼尾,年年有鱼。
4.正月初一早上起来放鞭炮。早上要吃长寿面,正月初一不能动刀,生活用水不能外倒,垃圾不能往外扫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然有了,初一早早起床要核桃吃。还是那种感觉像过年的味道
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