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过年家里都蒸馒头吗?
馒头,包子,都是过年家里都蒸馒头吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
过年家里都蒸馒头吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。我们这儿的传统是每年过年都要蒸包子,原因有如下几点:
一,从实际意义出发,是为了春节吃的方便。因为春节都是走亲访友,吃吃喝喝玩玩。到家了,早晨吃点包子,烧点稀饭,特别方便。
二,另外一个原因就是过年蒸包子,也象征着来年生活蒸蒸日上。而且包子都蒸的特别的大,也象征着生活大大发发。
三,从我记事起,每年的27,28,家家户户都蒸包子,有时候面半夜发了半夜起来做包子。那种感觉真的是有浓浓的年味。
过年蒸馒头,蒸包子,这个传统一直延续到现在。我想以后还会一直延续下去的。
这是我的观点。这是我的回答,希望大家关注我,我是凡人小伙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一直想学蒸包子和蒸馒头,但四川人确实不擅长这个。每次弄出来都硬邦邦的。
确实是按照流程弄的,该发酵发酵,但就是整不出外面卖的那种效果,求指点
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定也是必须的要蒸馒头的。平时还自己在家做馒头的,过年肯定自己做了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里过年前几天会做 油炸馓子 油丸子(绿豆馅萝卜馅 )炸鱼块顺便放一些蚕豆 鸡鱼什么都有,馒头也是要蒸的,蒸馒头的时候里面会放红枣或是花生米,都是圆圆的大馒头,我们这里蒸馒头或是炸馓子就会把孩子赶出去玩,怕孩子说不吉利的话,炸馓子 蒸馒头 大人都会让灶王爷先吃,还会摆在中堂上 包饺子有韭菜的 (久久顺利) 白菜的 (百财滚滚) 芹菜的(勤劳致富)新年胜旧年,大家万事如意!身体健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时就常蒸,过年当然要做,而且做花样馒头
回答于 2019-09-11 08:43:50
有的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!
我们这里有蒸馒头的风俗,要给祖先,各路大神贡品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀请,平常你们家过年有蒸馍头吗?有,有,当然有,这个问题,我`2018年有的回答,.阅读大概有700人吧!本人心较传统,勒劳是大家有目共睹的。爱劳动,常年在妞家生活,不菅天热或天冷,都蒸馍,因自已做的馍,吃着放心,环保。有个老面头的味道。
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