您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你们那大年三十都吃什么饭?
都是,家人,水饺你们那大年三十都吃什么饭?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你们那大年三十都吃什么饭?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃浠饭,大烩菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十都是吃好吃的,都是猪肉为主因为都杀猪了肯定是猪肉炖粉条了,爆炒猪肝,红烧大肠,炖猪蹄辣椒炒肉,肉丸子鱼香肉丝,油焖大虾,过年了家里肯定杀鸡杀鸭,有条件的可以杀一只羊,还可以买海鲜,反正是大年三十什么好吃就往桌上端,因为一家人团聚老人看见孩子们都回来了高兴开心,所以吃的喝的都往桌上端正常 ,但是不能全吃肉也得整蔬菜沙拉水果什么的,现在人都喜欢吃蔬菜因为都想健康没有病,看见蔬菜都比肉开心,一家人吃好饭得整一盘水果,饭后吃水果大家都愿意,水果是大人孩子的最爱,水果也是所有女人的最爱。老人盼望孩子回家过年,别说吃什么水果了,你就算是星星父母也不会说一句埋怨和不高兴的话,因为父母知道一家人一年才团聚在一起一次,能在一起吃顿团圆饭不容易。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,
再用传统模式,看现在新年每一家吃什么?
基本都不太准确,
因为传统杀完年猪,基本都围绕着这头猪来配菜的,
现在则不同,许多时是去饭店酒店省时省力,
比较注意食品问题的人家,还是买绿色食材?在家里自己弄,
还有一些比如,黑龙江去海南,“候鸟”一族,
也基本不回黑龙江过年了,
许多年轻人打工在外地也不回家过年了,
所以现在过年,家庭人口少,分散,的情况下,怎么做?怎么吃的都有了,
不管怎么样?家乡的口味很难改了,
所以,过年吃些什么?想必每一个东北人无论在哪?也都会围绕着东北菜在选择自己的食谱,
一定会在家弄几手地道东北风味的菜肴,或去饭店点几个地道的东北风味的美味佳肴过一个欢乐无比的中国年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢悟空邀请。总体说:团圆饭。主要有以下几种:竹筒团年饭:一家人围在圆桌边,蒸好的竹筒饭,和12个菜,共同享用。
荷叶饭:全家人聚齐,主妇打开荷叶饭,全家人按从左向右,顺时针享用。另有8至10个菜。
沙锅饭:小火煲香煲熟,饭里煮前滴了几滴香油。由晚辈盛饭给长辈。上桌的菜有:蒸干鱼,光年鸡,碎碎鸭(年年岁岁安好寓意),清煮泥鳅,跳跳蛙(也有用干货的),糖扣肉,煎肉丸,爆辣炒牛筋,白辣椒炒牛肉,腊肉萝卜干。
石锅饭:一起享用的过年菜:清蒸鸡,红烧鱼,黄焖鸭,香芋扣肉,猪血丸子,沙锅兔肉,土匪猪肝,蒜香猪肚,煎五花肉,炸泥鳅,雪花丸子,三合汤,爆炒牛肚梁,羊肉火锅。
坛子饭:同食的菜有:油鸡,熏鱼,盐水鸭,香爆河虾,五香蹄膀,蒸牛肉,粉蒸排骨,蒜泥白肉,鱼香肉丝,冬笋肉片。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请啊。可以看看我的文字《年味多多最爱是水饺》民俗故事系列。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十夜喜欢吃什么呢,大年三十年,我们这里一般做有扣肉,鸡肉,鸭肉,鱼,有海味,等等,但是我家人都是喜欢用鸡和猪肚做火锅,其它以上的都是做够十样菜的其中。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼 鸡 花生 猪蹄 牛羊肉 必有
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |