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大年初一的早上,你们那里的风俗是吃什么,有什么讲究没有?
饺子,年初,都是大年初一的早上,你们那里的风俗是吃什么,有什么讲究没有?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
《吃饺子拜年》
一阵阵的爆竹声,响彻云霄,时而飘来一股清香。正月初一家家户户都要合家团圆吃一碗饺子。这顿饺子是我们这里的风俗习惯。几千年的历史沉淀,造就了一方勤劳善良的人们。父亲说十几年前,生活紧张,能吃上一碗饺子,已经是不错了。那时都是萝卜菜饺子,对于吃肉来说,已经是很奢侈了。如今,随着经济的发展,家家户户都渡过了温饱线。过年吃上一顿肉饺子,已成了常事了。
我们这边是河南预西地区,地处秦岭以北,是属于丘岭地形。受黄河文化的影响。初一拜年成了重要的民俗活动。
一大早,三五成群,有的拉着自己的孙子,有的随同自己的儿子,前往自己家长辈去拜节(拜年),小辈要为长辈磕头作夷。长辈则会给小辈发送红包,红包里有的是一百,有的是五十。一般是辈分越小,红包的钱越多。因而协小带幼那是自然的了。在这一上午中要拜礼所有的长辈。完了之后,初一才算是过了一半。后半天,有的人还要去村里有头面的人家去拜年,当然这是少数了。
然而,随着社会的发展,人文文明的进步,这些封建意识的思想却在悄悄地改变,文明的春节活动渐渐地进入了人们的节日生活。在政府的导引下,一年一度的社火活动成了人们酒后茶桌的话题。村里的排练活动,成了人们文艺活动的主要内容。人们从风俗习惯的改变,同时也改变了人们的思想观念。人们走上了健康的春节节日。
回答于 2019-09-11 08:43:50
按照过年习俗,我们甘肃这边大年初一得吃饺子。
初一吃团圆的饺子,初二吃长寿面,长期以来,好吃不过饺子成了中国大多数人大年初一的团圆饭。
我们家做了两样,一样素馅的,一样肉馅的。关健还包了钢币钱,谁吃了有钱饺子谁会发大财!
谁信?
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,我们这里大年初一起来的第一件事就是来个开门红,打开家门在门口放一挂万响的大鞭炮,然后给家里的小孩和老人发红包,祝小朋友健康成长,学习进步,祝老人身体健康,长命百岁,然后就是做早餐吃汤圆,我们这里的汤圆就是用红苕粉和蒸熟的芋头和面,包上肉馅,新年的第一餐吃汤圆的寓意是一家人团团圆圆,吃完早餐后就是一家人拿着香纸,鞭炮,供品去祠堂里给老祖宗拜年,意思就是晚辈过年了也不能忘了祖先忘了根本,也希望得到祖先的保佑,保佑一家人健康发财,祭拜完祖先就要去最亲的长辈家拜年,一般都是女儿回娘家,大年初一去表示最敬重,中午就是和娘家人一起吃团员饭,下午就是一家人打打牌娱乐一下,大年初一一天就这么过了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家是江西省宜春市的,我们这边初一早上一般吃年糕,寓意应该是年年步步高吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉做的实心圆球,我们称之团圆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉做的实心圆球,我们称之团圆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年初一我老家是先煮饺子,摆上桌后,老人坐在炕上,小辈的磕头拿红包再吃饺子,再穿上新衣服串门了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东怀集人,按我那边的习俗,大年初一一整天都是吃素的,早上的第一道菜就是吃笋,寓意新的一年里“出笋”像竹笋一样节节高升,接下来的就随意吃,有金菜,西粉,生菜(生财),腐竹,地菇,大蒜,葱等!
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