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你还记得儿时杀年猪的那些往事吗?发生过哪些趣事?
杀猪,时候,胡萝卜你还记得儿时杀年猪的那些往事吗?发生过哪些趣事?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你还记得儿时杀年猪的那些往事吗?发生过哪些趣事?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候家里杀年猪,就会带着一群小伙伴去看着,等着拿猪尿包去吹大当球踢,哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
老家在农村,我小时候家里条件不好,妈妈每年都会养俩头猪,到年底的时候卖一头,杀一头,一来可以卖点钱补贴家用,二来还可以改善生活,一头猪的猪油几乎就是家里一整年吃的油,每年杀猪的时候,我都躲出去,不敢听猪临死前的嚎叫,直到猪肉,大骨头,血肠等都顿到锅里了,我才会回家,因为爸爸他们哥三个,就我一个女孩,所以我爷爷很喜欢我,我小时候不爱说话,性格内向。爷爷每次都把猪巧舌给我吃,告诉我吃这个长大后会说话。所以巧舌成为我的专有菜。我现在已经想不起巧舌到底是什么味道了。但是当时其实是不爱吃的,但是为了爷爷对我的那份爱心,每次都全部吃完,导致我那几个哥哥和弟弟都很羡慕我。现在爷爷已经去世多年,劝大家对长辈尽孝心一定要尽早,千万不要等。
那时候杀一头猪,只有一个猪尾巴,杀猪当天会把尾巴煮熟了,沾蒜酱吃,大人们就告诉小孩子千万不要吃猪尾巴,不然长大后怕媳妇,结果导致小孩子连偷吃都不去偷猪尾巴吃。
元宵节快到了,㊗️大家节日快乐
回答于 2019-09-11 08:43:50
杀猪后煮猪血汤加把葱花最怀念
回答于 2019-09-11 08:43:50
我去过农村亲戚家里吃过杀猪菜,见证了整个过程,最让我难忘的是一个亲戚在处理猪肥肠的时候说不能洗太干净了,这个要有猪屎味臭哄哄的才好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候我们家杀年猪,妈妈都会做几道菜:大头菜炒肥肉片、胡萝卜丝炒廋肉丝、大白菜煮血旺、爆炒猪肝、爆炒腰花四菜一汤。妈妈喊我做的事情就是去自家土里扒胡萝卜,用竹签刮掉萝卜上的泥带回家洗净备用,以至于现在有时候做梦都想吃胡萝卜丝炒廋肉丝,只是现在自家没有喂熟食的猪,没有自种胡萝卜了,市场上的食材已经炒不出当年的味道了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
儿时的我,胆子很小,不敢去看杀年猪,所以不知道杀年猪的情景,水炮,是儿时都争抢的东西,用来当足球踢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村出来的孩子,我想对过年杀猪都是记忆尤新的,那个时候农村几乎每家都要养一两头猪,自己养一年,就等着过年的时候杀,自己吃不完的还要卖了。每年的杀猪,都要请同村的人都来吃杀猪菜。那会那叫一个热闹,现在生活在城市中,再也没有那会的乐趣了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候经常在杀猪的时候把猪肚当气球吹起来然后在地上打着玩
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