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南方和北方过年有哪些不同习俗？
饺子,习俗,也是南方和北方过年有哪些不同习俗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
南方和北方过年有哪些不同习俗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来南方生活已经二十多年了，很少回北方老家过年…，好象春节只有两次是回去过的，其余大部分年份都是在南方过年：孩子们都在这边、我们的父母亲早已过逝、比效适应了南方的气候…，这些都是原因。南方、北方的概念，分地域不同也是不同的：河南湖北一带认为黄河以北是北方、东三省才是北方；:而江西、湖南、广东测大多称长江以北为北方的…，这也是我来南方定居后才知道的。交通、通讯的现代化实际上让我们的“老家、故乡“这些观念有了根本改变：原来到临村一趟、到镇上一趟步行也得两三个小时吧？现在呢，跨省回家座高铁、飞机也就两三个钟，还可以常常視频…，我们的家变大了，就象歌中唱的一样：我们都有一个家，名字叫中国。不常回老家不是不想老家，很想常回去看看，但也很怕回老家，尤其是怕冬季回老家：记得那年回老家过春节，记忆最深刻的就是一个字“冷”…，从车进入江西界地就开始全身冻的发抖，尽管不断加衣服…，一直到回到老家第四天才停止抖动；记忆深刻第二个字就是“拉”，拉肚子…，不知道是由于冷、气候不适应，还是由于“美食”的原因，反正就是一直拉不停，这情况也是回老家第四天停止的；记忆的第三个字是“咸”，老家“美食”的重口味：普遍比南方咸、酸、辣，大家知道南方美食是比较鲜、清、谈的，时间久了也就习惯了；第四个字是“酒”，酒文化，而且还是高度白酒！如果你不喝“敬酒”，那“罚酒”你一定是跑不掉的…，唉！也不知道哪来那么多仪式、那么多的酒：总之，不喝“倒”、不喝醉就不算“哥们”、“兄弟”；第五就是一个“礼”字了，吃完这家吃那家、赶到这家去那家…，那个“礼”多的没完没了，一点都不能大意，否则很容易把亲戚得罪了…。说实话：老家的春节是丰富多彩的、难以忘怀的…，也是好“恐怖”的，让你不敢忘记。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，北方和南方，广义上说在我们国家都是很大的，北方有很多省，各地有很多过年的习俗，同理南方也一样。根据本人的体会略述一下，北方单指华北地区一带，因地处平原，北温带气候，四季分明，雨水偏少，自然灾害较少，世世代代居住地，搬迁少，是中国古代人集聚地，思想文化上接受儒家思想较多，影响很大，且世代相传，所以对于像过年这样的重要的节日讲究很多，我们哪个地方是年三十中午开始，家里的男丁们带香烛、纸钱去祖坟上跪下磕头把祖宗请回家去过年，请回家后就贡在家里堂屋中央，摆了很多贡品，家谱悬挂上方，祖宗进家后家里人不能大声喧哗，管好孩子，做饭不能拉风箱（声音太大，吓着祖宗），也只能烧芝麻杆一类好烧自燃的柴火，祖宗进家后每顿饭前男人先放鞭炮，家人端着饭先给祖宗吃饭（主要是烧纸磕头的祭拜形式），然后是给贡天王爷、地王爷、灶王爷等吃完毕后家里人才能吃饭，每顿饭都如此，一直到初二早晨送祖宗回坟墓为止。三十中午饭正式过年，下午孩子们都穿上新衣服，全家人围一起包饺子（当地风俗是年三十、初一两天不出门，不串门，因各家都贡了祖宗不能受惊吓），一家人聚集一堂相互总结一年来的收成情况，工作情况等及来年的打算等，吃了完饭后大人们要守岁，孩子们玩会就睡觉了（在没有电视前），没有其它活动。初一早晨天不亮就得起来，大人们把饺子煮熟后祭拜祖宗，而后叫孩子们起来吃，这顿饭讲究早，图来年好兆头，特别是老人，吃了饺子才能算过年，吃的饺子多说明身体健康，一家人吃完饺子后男人就开始拜年（磕头），先给辈分最大的拜（一般是爷爷奶奶），而后是爸爸妈妈，哥嫂，家里最长的不需拜，未出嫁的女孩子不拜，结婚了的女人要拜，家里拜完后男女分开，各去本族的伯伯家，叔叔家，堂爷爷，堂叔叔等去拜年，一般是根据血缘关系和辈分顺序挨家挨户去拜年，本族本院的拜完一般是天亮了，然后本族院的男人聚集一起向另外家族去拜年，以此类推，最后是每个生产队聚集，向另一个队靠拢，走到两队交汇处，俩队汇聚了数百人，整齐站好，人人笑脸面向对方，由各自队长大声高喊带头，统一向另一个队的老少爷们拜年，高声叫喊祝福拜年，全部跪下，双方整齐划一，场面十分壮观，然后燃放鞭炮，比赛谁的鞭炮最响，冲的最高，鞭炮声响彻天空，过年的气氛达到高潮，初一这天就是相互拜年，按辈分大小，不按年龄，辈分小的磕头多，辈分大的磕头少，通过磕头拜年，化解了以往矛盾，相互不在计较，大家和睦相处。初二早晨家里的男丁们早早起床，要送祖宗回坟墓，到了坟地祭拜仪式完成后再放鞭炮，至此过年结束，初二开始一般去亲戚家拜年了，一天跑很多亲戚家，一般十五前拜完。我觉得南方过年没这么多讲究，非常简单，上坟也有，乡下也可放鞭炮，主要是年三十吃一顿年饭，吃完后看电视打牌是主要活动了，不相互拜年，见面说句新年好就行了，平淡无味，没啥气氛。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方北方过年，大都是包饺子还有一桌子菜。但是北方的饺子是捞出来，蘸醋吃，南方没有醋，而且比如湖北那边的一些地方吃饺子跟吃馄饨一样，连饺子带汤一碗一起吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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