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即将过年了，你最想吃的菜是什么，还会喜欢吃小时候爱吃的零食和水果吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

即将过年了，你最想吃的菜是什么，还会喜欢吃小时候爱吃的零食和水果吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！过年了，我最想吃八宝饭，这也是小时候的最爱，我从小就好吃这一口，因为小时候只有过年的时候才能吃到大米饭。凭票供应粮食，主要是面粉，大米在过年的时候，一人半斤，全家能买到十斤大米，这点米很珍贵，还不能一次吃完，做年夜饭的时候有大用途。三十的那一天，大米再掺些糯米，做成八宝饭，凑成八样：大米、糯米、糖、花生米、核桃仁、葡萄干、大枣、芝麻，现在做的话还可以加上各种果脯，味道更丰富些。除了肉菜，凉菜，八宝饭，还要在三十晚上煮饺子吃，穿上新衣服又吃到这么多的美食，就是兴奋，肚子就那么大，饺子根本没吃，因为吃了一肚子的八宝饭，饭上浇着浓浓的糖浆，香甜软糯，尤其是上面的果仁，我最爱吃了。儿时的味道，是记忆深处永远忘不了的家的味道。小时候过年没有什么水果，只有干果，到了正月十五年过完，天就渐渐的暖和起来了，小时候的年味就是吃的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候家里条件差，生活水平有限，缺乏好的食材。加之大人做饭水平也是相当的凑合。所以我竟然想不到有什么能我特别喜欢的。

生我那会，父母也刚参加工作（工厂工人），听说挣的几毛钱都交给爷爷奶奶贴补家用。所以真的是穷的叮当响。我的奶粉，有时候菜米油盐都要奶奶和外婆家支援，不过那个时候大家都很穷，只是为什么我感觉自己家更穷呢？

等我记事的时候就分家另过，印象当中就没什么好吃的了。由于祖上是北方人，每逢过年过节回奶奶家，奶奶就做好蒸碗，蒸肉，各色糖果，炸的蛴螬，麻叶，晒的各色干果。每每吃到肚子胀痛也绝不停歇。可惜那种滋味再也尝不到了，因为奶奶已经不在了。后来问我爸，奶奶以前是怎么做的，人回答:做那干嘛，麻烦……呵呵，家里那老头我是指望不上了。以后就试着自己做吧！

说说在自己家的吃食吧！唉，未语先叹口气。老妈是家中老大，大家都说老大憨，这话简直就是至理名言！从小被送别人家，木讷寡言，又不懂人情世故，远不如我那几个在外公外婆身边长大的姨妈来得精明喜俏。所以从小吃不少苦受不少累。待长大就去工厂上班（那时候工厂当工人特别光荣），后来就嫁给我爸爸，做饭一直是相当的凑合，米汤放枣子不熟就捞起来吃了。我印象当中，有段时间有亲戚送来了一袋萝卜干，竟生生嚼了一段时间，再后来就没得吃了。老爸做饭不错，那是因为我有一个当厨子的爷爷，可是都得工作，不能老在家做饭，再加之后来奶奶和妈妈之间的矛盾越积越深，父母感情不睦，接着离婚，我的生活更艰难了，因为我被判给了我妈。

因为没有田地，在青黄不接没有菜吃的小城镇上，妈妈就带我去郊外挖野菜。荠菜荷包蛋是我印象最深的一道菜，清香的荠菜，白嫩的鸡蛋，这是我如今回忆母亲的唯一记忆。妈妈苦了一辈子，倔强而又不懂的察言观色。离婚后又恰逢更年期，而当时正值叛逆期的我却不懂得她的痛苦，下岗、失婚、四亲无靠，还要努力干着最脏最累的活来供我上学。我恨她改了我的姓名，恨她没事就在我面前歇斯底里骂爸爸。我曾经痛苦的逃过学，抑郁的想去自杀，不想和任何人说话。可是纵使她万般痛苦，起码她让我上了大学，才有了今日的我。

我刚考上大学，她就因工作劳累脑溢血瘫痪了，如今也去世多年。妈妈，她这一生是不幸的。父母不疼爱，弟妹不和睦，丈夫不关心，即使对于我来说也是对她也是有恨的。可怜之人必有可恨之处，除了妈妈自身的性格原因，那个时代也对那个时代的年轻人带来无形的伤害。

如今，我记得的只有那清香的荠菜……

现在，我望着搂在怀里的女儿，想着，等女儿长大了，我就给她讲讲妈妈小时候的故事:你一生苦命的外婆和妈妈念念不忘的荠菜清香……


回答于 2019-09-11 08:43:50

以前觉得圆子吃着是种负担，现在想，还能吃多少年这个味道呢？吃一年少一年了，会想偿下冬瓜糖，唐僧肉，时光飞逝，蹉跎岁月，一切都还真如想像般美好呢？？

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得小时候最爱吃香辣肉丝，每年都会和几个兄弟姐妹抢着吃一大盘，嘿嘿就这么点追求，见笑

还有菠萝啊，香蕉啊，以前都没见过，冻梨，冻柿子，柿饼子是那时候过年必须吃的水果，冻梨那叫一个拔牙，冻柿子现在很少见了，就吃里面的那个片片，柿饼子吃的一嘴白面，哈哈哈

年夜饭吃饺子，吃之前小孩都会躲到被里听鞭炮礼花，那时候鞭炮礼花什么的，小孩都害怕，现在想起来，嘿嘿，真是够胆小