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有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？
食品,绿色食品,是指有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为消费者总是希望吃的安全有营养。那么绿色和有机到底怎么选？选哪个？假如经济条件允许当然挑选有机食物，因为有机食物从整个生产过程不使用化肥农药，遵循的自然生长原则，没有任何催生因素在里头，充分吸收了大自然的养分，所以无论从口感和营养价值来讲都是极佳的。
有机虽然好，但是毕竟价格不菲，而绿色食品口感和营养虽然略逊有机食品，但其价格占优，所以深受广大消费者的喜爱。
然而有机和绿色食品之间并不好区分，只有通过标识来识别。要吃到货真价实的食品那只有靠商家的诚信了，商家也可以提供全程监控来增加信誉度。只要商家和消费者建立起信任来，消费者就不用担心会不会掏冤枉钱了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要不造假，吃哪个都没问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是没个人的认识观不同而所选择也有不同，谈到营养那肯定是天然的东西最好，没有可比性
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机食品也好，绿色食品也罢，农民种点，养一点自己吃，有副余的送给亲朋好友。不愿送的到集市上卖点也是正常的，如果说是长期批量的供应市场是决对不可能的，只有骗子才长期批量的卖有机食品。也只有傻子才高价买有机食品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请 。营养价值其实差不多，生长周期长的自然风味物质多点。关于怎么判断 ，国家有相关法律审批规定。但我个人认为如果露天的肯定不如家里可控的气候条件下的，另外用植物所需的生长元素，如果是充分满足原生态的和符合生态安全的自然原料元素，又能充分满足植物健康生长的这就是更高一级的安全食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！
随着社会的发展，现如今人们已经不在局限于“吃饱”，而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢？哪种食品更有营养呢？我们今天就来分析一下。
定义
无公害食品：无公害食品是指生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等，并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品：绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品：有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
从定义上我们就可以看出，想比于无公害食品，绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求，而相对于绿色食品，有机食品更是在整个生产体系中所把控，最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序：有机食品\u003e绿色食品\u003e无公害食品。
营养价值
有人会觉得，产品品质会在一定程度上影响产品的营养价值。其实，这种想法是不对的。从我们每个人的个体来说，并没有什么绝对营养的食品。一个人对营养的需要应该遵循自己身体状况，比如当我们身体过于瘦弱，我们就应该补充大量的碳水化合物和蛋白质。但当我们处于超重、肥胖的状况时，我们可能又需要少摄入碳水化合物、脂肪，多摄入一些膳食纤维来避免肥胖。
所以，这几种食品除了定义、食品品质上的区别，要非得说其他区别的话，可能就是食品品质越好，价格就越贵吧。但食品品质并不代表着营养价值的高低，营养学是一门很奇妙的学科，某些营养素可能这些人适合，也可能其他的人不适合，具体情况还要根据个人情况进行分析，并不是吃一些品质好的食物就能够解决的。
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