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韩国胃癌发病率全球第一，生存率也是第一，是如何做到的？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

韩国胃癌发病率全球第一，生存率也是第一，是如何做到的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

韩国胃癌发病率确实居世界前列，中国也是，但韩国胃癌生存率高居世界前列，死亡率低，这是事实。他们是怎么做到的？




估计不少人第一个想到的就是，韩国的医疗技术先进，有很多新药可用。这当然也是一个方面，但说实话，对胃癌来说，这个真不是主要原因，最多原因之一，而且不是最主要的原因。胃癌早期靠手术，中国和韩国在胃癌手术方面可以说都在世界前列，手术可以说都超过欧美。但中国太大了，地区差别明显，大城市，经济发达地区的大医院可以达到和韩国差不多的水平，但小地方，经济落后地区确实就不如人家，这就拖了总的生存率的后腿。药物方面呢？说到用药，这主要是晚期胃癌，其实胃癌的药物并没有太多的差别，化疗药中国不缺，靶向药就有限的几种，中国都有，而且胃癌如果晚期，生存率相差不会太明显，当然这方面也有些影响。




其实最主要的原因是：韩国，日本和中国都是胃癌高发国家，但韩国和日本的胃癌早诊筛查做得非常好，可以说是全世界做得最好的地方。也就是说，他们大量的胃癌是早期胃癌，早期胃癌的治愈率非常高，生存率高，死亡率低，一点都不奇怪。像日本，胃镜基本上是普查性质的。有人会说，中国为什么不学习？中国太多，普查较难做到，目前主要还是靠大家自己去主动进行筛查。早筛查，早发现，早诊断，早治疗，生存率高。

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实一说到韩国，大家一定能想到韩国泡菜。其中由于其鲜美的味道，独特的制作方式被广大人们所喜爱。但是这也就为他们胃癌等消化系统疾病的高发病率埋下了伏笔。

我前段时间已经写过比较多的有关胃癌的知识讲解，不难发现之所以韩国人民胃癌发病是与他们的饮食习惯息息相关。但是不得不承认他们有比较好措施让自己国家的疾病生存率达全球最好。

疾病的发生：韩国泡菜属于腌制食品，长期大量的盐可以导致亚硝酸盐的产生，长期食用亚硝酸盐就可以导致胃癌的发生。由于他们的泡菜往往较为辛辣，长期对于胃部的刺激也属于导致疾病发生的原因。再者，也许在他们国家胃癌的遗传影响可能占比较大的因素。当然我们不得不佩服别人的疾病重视程度：定期内镜检查有助于疾病的早发现早诊断早治疗，韩国人民也有更为有效广大的科普宣讲让更多的人了解疾病预防疾病，大量的病人量本就对于疾病的手术等治疗方式有较好的实战作用。

小科普：疾病往往并不可怕，可怕的是我们没能正确的认识疾病的发生，发展等。良好的习惯养成，定期的健康体检对我们帮助不少。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果说到韩国，我想大家都会想到韩国的整容技术以及靠整容而出道的一些男团女团。其实韩国除了在整容医学上比较发达之外，韩国的肠胃疾病的治疗技术也非常的先进，尤其是对胃癌的治愈率位居世界第一位。但与此同时，韩国也是世界上胃癌发病率最高的一个国家。生存率与治愈率显然是两个极端，那么韩国是如何做到的呢？

韩国胃癌发病率第一

根据相关官方资料显示，在韩国每10万人口中就有36个人会患上胃癌，紧跟韩国之后的是日本和蒙古以及中国。中国和韩国之间虽然只隔了两个名次，但韩国民众的胃癌发病率却是中国的2~3倍。

而之所以出现这种现象，并非是韩国人的体质出现了问题，主要是和他们的饮食习惯有着非常密切的关系。

——对韩国文化稍有了解的朋友都知道，韩国的主食顿顿中都会吃泡菜，韩国人很少吃新鲜蔬菜，饭桌上大多都是以腌制品为主。根据世卫组织所公布的数据可以得知，韩国人均食盐量是健康标准的5~6倍。

那么韩国为什么要吃这么多咸菜而不吃新鲜蔬菜呢？其实这还真不怪他们，因为在韩国吃新鲜蔬菜是一件非常奢侈的事情。

——因为韩国的国土面积不大，且丘陵众多，适合农耕的地区少之又少；再加上韩国的人口相对稠密，农耕土地所能够生产出来的农作物根本无法满足韩国居民正常的需求，因此韩国的耕地主要是用来种植制作日常主食所需要的一些农作物，用来种菜的土地不多，这就导致韩国国内的瓜果蔬菜类的供应量难以满足需求，大多都是靠从国外进口。

以现在的轨道交通水平来说，从国外进口蔬菜并不麻烦且运费不高，但对于韩国来说，想要进口新鲜蔬菜就没那么容易了。虽然韩国不是一个独立的岛国，但韩国所面临的交通运输情况和岛国并没有什么区别。

——因为韩国北方是朝鲜，朝鲜和韩国两个地区之间的关系一直不融洽，朝鲜自然不会让韩国的货车从朝鲜境内路过，因此韩国从中国进口蔬菜的方式只有两条，要么是空运，要么是海运。

如果从飞机运送蔬菜的话，那么价格会非常的昂贵，普通的百姓根本消费不起。与之相对比海运确实非常的便宜，但是海运的速度实在是太慢。

从中国发出的新鲜蔬菜，经过海上通道运到韩国最快也要15个小时，如果再加上码头装货下货以及转运的时间送到各大商场至少需要30个小时，就算是新鲜的蔬菜也失去新鲜感了。一般情况下这些蔬菜被运到韩国之后，会被民众们买回家做成了泡菜，因为只有泡菜储藏最久。

因为吃不起或吃不到新鲜蔬菜，所以对于普通老百姓来说吃泡菜便成为了他们最主要的做饭方式。而制作泡菜的时候需要使用大量的食盐，泡菜在腌制和发酵的过程中又会产生大量的亚硝酸盐。适量的摄入食盐有利于身体健康，但是若是过度摄入的话会增加新陈代谢的负担。

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