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海天蚝油和厨邦蚝油有什么区别?大家喜欢哪个?
蚝油,的是,都是海天蚝油和厨邦蚝油有什么区别?大家喜欢哪个?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个不是问题吧。
这是个人口味的区别罢了,都是大品牌,质量可靠,一样的蚝,一样的油,一样的味道不用愁。喜欢哪个用哪个就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
两种蚝油都不怎么好是勾兑的,蚝油还是李锦记旧庄蚝油成份里有浓缩蚝汁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有太大的差别,我一直用的海天,感觉还可以,我们这超市也没有更多的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我还是喜欢海天,不过厨邦酱油广告做的好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是个人口味的区别罢了,都是大品牌,质量可靠,我个人用的是海天蚝油
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人的感觉,都差不多,配方都一样,就是淀粉糊糊加味精当然还有色素,吃起来用起来都大同小异,就是为了所谓的提鲜提味儿!
以前哪有这种玩意儿,就连味精都少见,常见的就是黄豆酱油,陈醋,清醋,白醋,就连所谓的老抽都是后来从南方传过来的,说白了就是加了盐的老糖色!
其实在自己家里,你可以用黄豆酱油,糖盐,味精,淀粉还有水,勾兑出很多种味道跟市面上常见的调味品风味一样的东西来!
我很担心最原始的调料如酱油有一天会消失在市场上,市面上那些味极鲜什么的根本就不是原生调料,但很多人还很喜欢买,而且味道不怎么样,不知道为什么?!
回答于 2019-09-11 08:43:50
味道上差异不是太大 色泽上海天好些 浓稠度上海天不那么浓稠 个人感觉用起来比较容易操作 总结海天好些(如果是正品)
回答于 2019-09-11 08:43:50
工艺都一样。就得品牌和里面的浓缩蚝汁的含量有区别。
回答于 2019-09-11 08:43:50
毕竟是两个品牌区别肯定是有,配方应该都是大同小异,其他制作的工艺细节会略有不同。所以两个品牌在调出来的菜味也就会略有差异。两个品牌都有用过,都是大品牌各有千秋也值得放心,不过调味品这种东西,主要还是的看自己口味,自己喜欢哪个就买哪个。
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