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鲜肉抽真空后怎样保存?
鲜肉,真空,细菌鲜肉抽真空后怎样保存?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
鲜肉抽真空后怎样保存?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般保存在避光阴凉通风的地方为佳,当然,不同的东西有不同的保存方法
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜肉的口感是由储藏温度来决定的,抽真空以后保存在2-4°,一般可以储藏7-10天。水分和色泽基本上不会变化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
抽真空后,冷冻冷藏都可以,但是冷藏一周后也会变色不新鲜,尽量现买现吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜肉抽真空后:
放冰箱的冷藏可以保存7~10天,放在速冻可以保存1年。
如果是放在室外,温度10度以下可以3~5天,温度10到20度可以放2~3天,温度达到30度了最好不要超过两天食用。
注意的是,存放时间越长营养成分流失的越多,所以联系鲜肉不要放置太长时间食用。
希望可以帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
冷藏冷冻都可以,不过不要放的时间太长!无论什么食物都是最好趁鲜吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冷藏可以五六天左右,冷冻放的时间就长了。但是最好现买先吃吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果存放不久,可以放在干燥通风的地方,或者放冰箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
冷藏冷冻都可以,不过不要放的时间太长!无论什么食物都是最好趁鲜吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
据试验普遍认为,无论是真空或其它形式的包装,鲜肉冷冻一般不超过三个月。超过三个月的话,品质就会下降。如果冷臧,不超过三天。真空包装鲜肉对保鲜没大作用,细菌仍可照常繁殖。
0-4度低温8天左右,常温主要要看厌氧性细菌的数目和活动能力了。 保质期一般是指细菌等生物活动代谢产物中有害物质超过标准,或者直接有害细菌数量超过标准
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜肉抽真空鲜肉抽真空需要冷冻保存
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