您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

如何让竹子多生春笋？

竹子,竹鞭,春笋如何让竹子多生春笋？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何让竹子多生春笋？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

竹笋是春季雨后从竹鞭上萌生的新芽钻出土层的新笋，竹笋清香脆嫩，营养丰富，是春季独有的一种田园美食。

要想春季竹园多产竹笋并不难，只要日常搞好竹园管理工作就可以达到理想的效果，其具体管理方法有如下几种：

【1】竹园清理工作：在过去，竹林种植都是粗放型的，这样就导致竹林繁殖慢，而要想竹园扩大快，就要出笋率高，要达到这个要求首先要对老竹园进行清理改造。〈一〉是清理老竹园必须先砍掉生长年数长的老黄竹和疏稀过密的成竹，让竹子生长有一个适宜的空间。〈二〉是清理竹园内的杂生灌木和杂草，避免无关的植物与竹子争肥水和地盘。〈三〉是清理挖除旧竹蔸和老竹鞭，让新竹鞭有生长延伸的土壤。〈四〉是定期修剪过密竹稍，让阳光能照射到地面，增加地温，促进竹鞭快速生长。

【2】松土追肥工作：竹园因老蔸和竹鞭过多以及杂草木丛生，导致土壤地力下降，土壤板结严重，因此，要想竹鞭多生萌芽就必须进行中耕除杂，松土追肥。松土采取人工施工，松土时最少要保证疏松土层五寸以上，并清除掉杂草木和废旧老蔸和竹鞭，留下新生竹鞭。松土后可在竹园内遍施农家肥或含磷钾的复合肥，并结合下雨前进行，以便肥料向土层渗透而被竹根吸收。

【3】覆盖保温保湿工作：竹子虽然根盘较小，便竹鞭分布广，生长速度快，适宜的温湿度有利于竹鞭上竹笋萌芽生成，所以在竹园里可以采用木屑或稻壳等进行全园土层覆盖，特别是在冬季进行这项工作尤显重要，覆盖厚度以不露出表土为宜。

【4】及时采笋工作：当春季竹笋长出地面一尺以下时，即可进行竹园采挖春笋。采挖时要根据春笋出土稀密进行合理采收，挖掉过密聚的，保留过于稀疏的，这样既有利于地下竹鞭继续生长竹笋，又为竹园发展打好了基础。竹笋采收一般从四月初到月底为最佳采收期，当温度过高后，竹笋就不会继续出土，出土后的竹笋品质也会较差。

新鲜竹笋可以淖水后炒菜，也可以炖肉，还可以晒制成干品保存日后食用。竹笋性凉味甘，富含粗纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质，是人们喜爱的一种野生菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

细妹从小生长于山村，我们村就是以竹子命名（毛竹山村），山村里的村民们世代以种植经营杉树、竹子为生。因此，对于竹子的生长习性了如指掌，下面，细妹就谈谈《如何让竹子多生春笋》

关键词‖竹子、春笋

一、竹子

（一）竹子的生长习性

竹子，也可称为竹。其品种繁多，有毛竹、金竹、水竹、麻竹、罗汉竹等。

竹子为多年生禾本科竹亚科植物，是一种易种植，好管理，生长迅速，繁殖能力强；少有病虫害，种植一次可几代人砍伐利用的经济作物。

但是，竹子有个很特别的习性，那就是竹子的大小年，也就是竹子会每间隔一年才生竹笋。第一年是由春笋逐渐伸枝展叶渐渐木质化变为竹子，这一年的嫩竹子只能作为竹子的后备储蓄，它除了能作为造纸的纸浆以外既不会生长竹笋也不太适宜作其它用途（因为材质太嫩）；三年龄以上的竹子才是生竹笋的最旺盛阶段。

（二）竹子的用途

1.日常生活方面：筷子、牙签、凉席、竹椅均为竹子的加工制品；

2.农业生产方面：搭瓜棚、地膜育秧的竹篾、给藤蔓作物引蔓的豆角插；

3.手工艺编织：箩筐、篮子、斗笠等；

4.建筑方面的用途：圆（原）竹，用于建筑工地楼房建造时搭脚手架；建筑用跳板，用竹子与钢筋加工成竹制建筑跳板，铺设于脚手架上，便于建筑工人在其上方行走施工作业。

二、春笋

（一）春笋的由来

春笋，由竹子（楠竹）的地下竹鞭其侧芽生长发育，立春后冒出地面的竹笋就叫春笋。接下去的解答，细妹就以楠竹为例与大家分享 ；

（二）春笋的用途

1.食用方面：春笋鲜嫩可口，含有丰富的人体必需的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养成分和微量元素。因其膳食纤维素含量高，有助于食物消化、防止便秘，所以春笋作为菜类深受人们的喜爱；

2.春笋的其它用途：春笋不仅仅是食材，它还会经过拔节、掉壳、生枝，在还未完全木质化之前，它是上好的造纸原料，咱山村人至今还完整的保留着手工造纸的工艺。

使用下面几种方法‖有助于竹子多生春笋

一、适当间伐

间伐，也就是将长势不好的；有病虫害的；超过4年以上的老竹子选择性的砍伐掉。因竹子的根系发达，竹林越密，根系越多。如果某一片竹林几年都不砍伐的话，整片竹林将布满竹鞭和根茎，这片竹林结果基本很少生春笋了；

二、清除竹林中的杂草树木、中耕除草

在杂草树木丛生的条件，土层已经被杂草树木的根系全部结紧。想要多生春笋，只有在冬闲时节将杂草树木清除，有条件的话最好用手动将竹林地翻耕一遍，将杂草树根彻底挖掉。注意：手动翻耕，不是用机械翻耕，机械翻耕会砍坏地下竹鞭，不仅不增产，还会给竹林带来损伤；

三、冬天挖冬笋时要注意保护竹子的地下竹鞭

（一）不让竹鞭受冻：虽然竹鞭坚硬，但是它也同样怕霜冻。每次挖完竹笋一定要顺手将刚刚刨出的泥土盖回原处，以免竹鞭受冻，受冻的竹鞭会便成黑色，不再生春笋；

（二）不要轻易砍断竹鞭：经常有人会在挖冬笋时，因为刨不出眼前的冬笋而下狠心砍掉其竹鞭，这种做法非常不利于来年生春笋，被砍断了的竹鞭的后面一段是已经没有生命不再生竹笋了的。因此，挖竹笋切忌砍断竹鞭的做法。

四、竹林地间作其它林下经济作物

（一）竹林地间作种植灵香草

在竹林里种植灵香草是山村近二十年来常用的一种间作种植手段

1.灵香草简介：灵香草为四季常绿多年生草本植物，因其自身能散发出一种浓郁的天然香气而得名。因其经济价值高，劳作轻松，是山区农民非常喜欢用来与竹子间作的一种经济作物；

 1/2    1 2 下一页 尾页