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淹制的大白菜有层红色，能吃吗？

腌菜,吃了,的话淹制的大白菜有层红色，能吃吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

淹制的大白菜有层红色，能吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

是自己腌的吗？如果是应该没问题啊，是不是放了有颜色的萝卜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

还是不要吃了，

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为不会腌菜，所以没有发言权。不过，为了身体健康我觉得还是少吃腌菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有发现过这问题，不过还是 安全第一尽量不要吃发红了的白菜，可能是亚硝酸盐过多，。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果跟平时放的腌料是一样，以及工序是一样的话，出现这样的情况最好还是别吃，很可能是受到细菌或者的污染，如果吃了下去轻则腹泻之类，重则食物中毒。