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怎样成功策划一个品牌？如何掌握品牌策划的精髓？
品牌,产品,咖啡馆怎样成功策划一个品牌？如何掌握品牌策划的精髓？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
好的品牌一定要有一个好的产品，产品是品牌的基础。
好的品牌还必须能够长时期引领一个行业或者品类的发展。
好的品牌有社交粘性，尤其是现在人人都自媒体的信息环境。
品牌策划必须在品牌概念的引领下设计营销系统
市场调查研究：行业现状和趋势、竞争对手概念和产品、消费者需求和痛点、企业自身优劣势等
品牌策划：品牌命名、品牌定位、品牌核心价值、品牌主张、品牌形象、品牌个性、品牌背书等
产品策划：产品设计、产品包装、产品卖点、产品线、产品组合等
价格策划：基础定位、折扣价格、付款方式、付款时间等
渠道策划：渠道选择和组合、渠道政策和招商合作、渠道运营和管理等
传播策划：传播内容和创意、媒体选择和组合、传播的时机和排期等
终端策划：终端体验、终端陈列、终端物料、终端服务等
互联网时代的品牌策划已经转向先获得用户，再设计品牌营销系统
互联网时代，获取用户相对简单，所以品牌策划必须先做忠实用户，做忠诚度，然后是更大范围内的美誉度，最后是最大范围的知名度。
以用户为中心，品牌各要素要高度整合，打造品牌超级IP，然后围绕着用户，设计产品服务、价格服务、渠道服务、传播服务和终端服务。
品牌策划的精髓在于聚焦、简单、整合
品牌策划的核心在于品牌定位，品牌定位的核心在于聚焦、简单和整合，只有高度聚焦，才能够高度整合资源，也只有高度简单，才能高度聚焦，也只有高度整合，才能让聚焦和简单的效果最大化。
上木木说，让懂品牌的人先富起来！关注并私信我，获得一个品牌问题咨询机会！
回答于 2019-09-11 08:43:50
案例剖析---左岸咖啡馆品牌推广策划案
问题1
希望乳类食品建立一个新品牌，并利用在台湾具竞争力的冷冻设施及分配系统
√需要弄清楚的问题：
（1）需要建立品牌的乳类产品是什么样的乳类食品？
（2）什么样的乳类食品能够用的上冷冻设施及分配系统？
（3）目前市场上已有的乳类食品有哪些？
（4）这些乳类食品分别是什么样的情况，包括：产品的包装、产品的价格、产品的品牌在客户心智中的地位、产品的质量、产品的口碑等？
✔经过分析得到当时的市场情况：
当时台湾市面上，以Tetra Pak包装的饮料，不论是高价的咖啡还是低价的豆奶，价钱总是10到15元新台币，罐头包装饮料则卖20元。市场竞争非常激烈。
通过这个市场调研明确了以下几点
（1）进行新品牌拓展的时候，左岸咖啡首先关注的是产品的包装；
（2）其次是产品的品类（比如牛奶、咖啡等等）；
（3）最后是产品的价格；
问题2
“统一”希望能将同样类别、相同容量的饮料卖到25元
✔在这里需要明确的要点：
（1）相同类别，相同容量；说明从产品的使用用途本身竞争，“统一”本身并没有优势；
（2）“统一”虽是一个客户熟知的品牌，但是对于任何新产品上市，客户第一次购买，这里面存在一定的信任成分，从这一点看，如果单纯的从产品本身的用途竞争，“统一”也没有优势；
（3）希望新产品卖高价；这里需要明白的是：消费者凭什么高价买你的产品，你的产品的哪一点能够打动我，才能够使我多掏10元钱去买一个并不知名的饮料；
（4）我们需要明白消费者一般在买饮料或者其他食品的时候，消费者的决策成本非常低，在买这类产品他们常常在意的是产品带给我们的直观感受；
（5）即便如此，那么到底通过什么样的产品，什么样的包装，什么样的理念才能将不知名的产品高价卖出呢？
为此，他们开发了一种白色塑料杯，它看起来像一般麦当劳外卖咖啡的杯子，差别是快餐店用的是纸杯。这个没有真空密闭的杯子只有在5℃冷藏柜才能让内容物保存一段短暂的时间。这本应是一个缺点，但反过来看问题，这也是一个机会：保存期短使消费者相信物料新鲜。而一杯新鲜的饮品自然比其它要贵些。
问题3
如何让消费者接受25元一杯的高价？
✔这里需要注意一点：
（1）杯子里放什么样的产品才能够在消费者心智中占领高价的地位呢？
（2）消费者平时消费的是什么价格的产品，比如在我们的产品出来之前，市场上的产品普遍都是十几元的低价饮料，消费者通常消费这些产品都在什么样的场景下。是约会？是谈生意？只是为了产品的功能性需求比如我渴了想喝水。
（3）最后通过对市场的调研和反馈，在考虑过很多商品：葡萄汁、果汁、牛奶等等之后，最后选取了咖啡。因为咖啡不易变质，被认为是高质饮品，并因牛奶成分而得到优惠税率。
问题4
从什么地方运来寄售的咖啡最有高级感？
✔在这里需要注意的问题：
（1）在产品的使用功能都相似的情况下，我们销售的是高价的产品，此时我们面向的消费者就不是功能性需求的消费者而是情感性消费的消费者，所以我们需要从消产品的理念着手，产品的理念打动消费者，比如买大牌享特价，唯品会最专业；买书当当最专业一样。
❖四个高级场所作为尝试的概念：
1．空中厨房。来自空中厨房专门为头等舱准备的咖啡。 2．日式高级咖啡馆。来自优雅、精致的日式咖啡馆的咖啡。 3．左岸咖啡馆。来自巴黎塞纳河左岸一家充满人文气氛的咖啡馆的咖啡，一个诗人、哲学家喜欢的地方。 4．唐宁街10号。来自英国首相官邸厨房的咖啡，平日用来招待贵宾。
✔经过市场调查和反馈
来自左岸咖啡馆的咖啡价值最高，他们愿为此付最高价钱；
问题5
但是风险仍然存在，谁会再高出10元买一杯？
✔新饮品在推出三个月内如果达不到高营业额就会被撤走。
一些人会出于品牌的创意而购买这个新牌子，但仅有好奇心不能形成固定的消费群，还需要赋予品牌以个性和意念，并编造一些动人的故事。
“统一”决定选择17到22岁的年轻女士作为目标对象，她们诚实、多愁善感、喜爱文学艺术，但生活经验不多，不太成熟，她们喜欢跟着感觉走。相对于产品质量而言，她们更寻求产品以外的东西，寻求情感回报、使她们更感成熟的东西，寻求了解、表达内心需求的品牌。
左岸咖啡馆，这个来自法兰西塞纳河边的神秘幽远的艺术圣地，带着咖啡芬芳、成人品味，给她们精神上一种全新的感觉。
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