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在武汉以外的地区,热干面受欢迎吗?为什么?
武汉,热干面,受欢迎在武汉以外的地区,热干面受欢迎吗?为什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在武汉以外的地区,热干面受欢迎吗?为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面这个食品,只是在武汉这个地方有名气,如果离开了武汉,每个地方的饮食习惯不同,一方一俗,武汉的风味就不适合其它地方的口味,所以就失去了他的风味。当然其它地方的面食口味大多如此。
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉人爱吃就够了,这是大多数武汉人内心的想法,外地人无所谓啦!狭隘的很,自大的很,最重要的是不自信。在现如今这个经济全球化的环境下,沙县和兰州拉面都走出了国门,开到了国外,热干面却还要担心在国内行不行的通,这是悲哀的。我觉得有几点可以分享一下,这是我自己看法。第一:面条在国人的第一印象就是汤汤水水,热干面太干了。第二素的,太素了。这是大多数人不能忍的。第三:不会包装,人靠衣装马靠鞍,普遍都在使用青花大碗的情况下,热干面还在整个破纸碗,一点档次都没有。第四:芝麻酱的味很多人不接受。跟什么老店新店没一毛钱关系。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先说一下,武汉的热干面的好吃程度绝对是一流的!作为一个武汉市新洲区(郊区)的人,能通过奋斗在武汉市区立足本身就不是一件容易的事。何况作为我来说,我还获得了一些荣誉!
武汉市的热干面我喜欢吃,至于个人爱不爱吃又是一回事!有的人爱吃辣的,有的人不吃辣,这个都不影响我们大武汉的热干面能风靡大江南北,虽然也有一些因为地域不一样而不爱吃的!
我在武汉市市区生活了20多年,我过早绝大部分都是吃热干面,除此外就是吃稀饭。
我相信中部地段的人都爱吃热干面。热干面真的好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉以外不需要热干面受欢迎,武汉受欢迎就够了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是武汉人,我很负责任的说,我大部分的外地朋友是不喜欢吃热干面的,一小部分觉得可以接受,要说爱吃的极少。美食可以是一个地方的名片,但是很少有一个地方的美食在当地受欢迎而又能被全国大多数地方接受和喜好的,举几个例子:无锡汤包,西安羊肉泡馍,新疆的烤馕,北京卤煮等等,究其原因一道美食的诞生和发展之初,本来就只会考虑本地人的口味,而没有考虑全国人民的口味,何况我国地大物博,东西南北各地口味差异巨大。再说回来,兰州拉面和沙县小吃虽然开到全国各地,但也都是根据当地人的口味进行了改良,来讨好当地的消费者
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是很受欢迎,可能跟地理环境有关。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在河南生活了一段时间,吃了几十年的武汉热干面的纯正武汉人一开始完全不把河南的热干面放在眼里,但是几次尝试后完全改观:
首先,芝麻酱还是河南的更为正宗,其次,河南对于面条的生产和加工更有心得,口感已经赶超大部分武汉的面店,第三,传统的热干面已经灰常普及,大家都在追求变化和创新,比如咸菜,卤水,辅料如肉类豆腐等,这一点上各有特色,但作为一种简单的早点小吃,武汉的热干面能做出的变化手段显然比面食大省河南要贫乏一些,所以当前的局面让我也是忧心忡忡,毫不讳言,我在许昌,早中晚三餐都吃热干面我能吃上一周(我试过一周,常桂花的还不错),武汉估计就撑两顿了,大家看看方便热干面(大汉口为例),其中的佐料就是酱油和热干面,太单调了。希望武汉的热干面走出新的局面。
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