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美食到底是一种怎样的生活态度？
美食,是一种,自己的美食到底是一种怎样的生活态度？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3.美食是一种传承
记得小时候，过年前姥姥家都会炸些丸子，豆腐，馓子，焦叶子。守在锅边，炸出来直接吃，烫烫的，酥酥的，好吃的不得了，现在长大了，姥姥也年纪大了，基本上没人再去做这种费力的事情，超市里什么都有，想吃了就去买，但是好像少了一点当初的味道。有一年，舅舅带着他8岁的女儿在过年前在家一起操起当初看看做的事情，发了朋友圈，甚是甜蜜。他其实不要求自己的女儿帮他什么忙，就像带着自己的女儿享受自己小时候的喜悦。
美食对我来说，就是把自己和自己心爱的人喜欢的食物创造或是复原出来，让他感到愉悦的过程，吃是可以让人满足的，满足了他人，也满足了自己。
我说“美”是一种生活力、生产力。我们在制作美食的过程中，要经过食材的采集、烹制、享用等等，在一次美食制作的现场。我们特别邀请了一位高级厨师现场给我们展示如何进行综合式烹制，如何进行展成、搭配，让我们在过程中体验到了一款美食的外型美与滋味美的结合之美。
其实我们很多朋友都在长期的工作中间非常辛苦，更多的精力花在事业的扩展上，但是人在生活中，我们会越来越重视美对我们生活和对我们生命的意义。
著名诗人萨松曾经有一首诗叫《于我，过去，现在以及未来 》，他的诗里面有一句名言叫“心有猛虎，细嗅蔷薇”。就是我们每个人都是有雄心和壮志在不断的往前探索，特别是企业家群体，没有雄心就不能成就自己的事业，不能引领众人行。但是这个过程中间我们照样可以细嗅蔷薇，就是可以体验生活中的美好，并且把它并行不悖，不会因为雄心而掩盖了美好，因为美好本身也是一种生产力和创造力。
在中国社会迅速进入到高质量发展的阶段之后，人们对美好生活的追求其实就是对未来社会的一种描绘。
在衣食住行的各个方面，乃至在我们生活的每个领域能不能让生活的品质更高？能不能更美？能不能更舒缓？能不能更加让人细细的去体验人生的美好变得越来越重要。
不仅对年轻人如此，对中年人如此，对老年人亦是如此。所以如何让我们的生活，如何让我们的每一个细节更加值得品味，更加美好，美就是一种生产力。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为母亲喜欢吃绿豆糕，所以我也很喜欢吃，以前都是在商店买的，但现在就觉得买的绿豆糕太甜了。想想，为了满足自己的味蕾，还是动手自己做吧。
认真按视频开始准备食材，然后就泡绿豆，泡好了就煮好，煮好还要放到锅里炒，最需要时间的就是炒绿豆沙，因为第一次没有掌握好水的比例，水有点多，大概炒了40分钟。
绿豆沙做好，就开始用模子做了，做好的绿豆糕颜值和味道都没有让我失望。
生活有时候需要放慢脚步，放慢自己的呼吸，专注于当下做美食的每个动作，不用担心好不好吃、是否来得及，慢慢地回忆过往的点滴美好，让平静美好充满整个内心，让时间慢下来停下来，这也许就是当下的修行吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我曾经看到过这样一个问题，问为什么人到中年都容易发福，因为人到了中年，食欲是最容易满足的欲望。如果一个人能轻易被食物治愈，那他一定是个热爱生活的人。过去吃饱穿暖就是幸福，现在物质极大丰富， 菜市场里天南海北的东西就有，动动手指，海淘送到街门口。一个人对待食物的方式就是对待自己的方式，我身边有这样一个人，每天花很大精力和时间买菜烧饭，所有没吃过的东西都想尝尝，自嘲是个吃货，永远乐此不疲，无论是印度的咖喱，还是东北的酸菜，当生活的挫折发生，她总能在食物里找到新的乐趣，她永远都觉得没什么大不了的事，一顿解决不了，就吃2顿。
我身边还有一个人，他不爱与自己相处，也不爱做饭，对吃的没要求也没什么研究，有人做饭就吃，没人做饭就叫外卖。永远都是凑合的一种状态，晚饭往往就是午饭再加工一下，早饭通常不吃，他享受让别人照顾他，所有的食物对他而言就意味着一件事，吃得饱就行。
高深的话，我也不会说，你愿意和谁相处呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
想做什么就会去做，做出来立即去吃，一种活在当下的心情吧，也是一种态度
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食是人类生活质量提高的标志之一，吃饱吃好吃得健康，合理搭配，一个厨师半个医，美食对人体整体情况都能改善。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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