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美食到底是一种怎样的生活态度?
美食,是一种,自己的美食到底是一种怎样的生活态度?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
爱美食的人都有一种非常正能量的人生观。
“民以食为天”,“天大地大,吃饭最大”……,这都是老祖宗传下来的古训,没有一件事比吃饭更重要的了!
而如何吃饭,如何吃好饭,如何把饭吃出境界,吃出艺术,吃出情感,吃得两眼泪花,由衷感慨,那便是美食给予生活的力量了。
而唯有真正热爱生活,热爱亲人,热爱朋友,热爱制作的人,才会周身笼罩着烟火气,如仙一般让人信赖,让人亲近,亦让人喜欢。
这就是美食的人生态度!
(图源网络)
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,这里是『美食流言终结者』
说到美食,想说说我的态度。
我眼里得美食,不仅仅是一些好吃的食物。
1.美食是一种记忆。
我从小爱吃,小时候生活条件不如现在,西北小城物资匮乏,我估计很多城市可能和我们这里一样,冬天的蔬菜储备就是胡萝卜、土豆、大白菜。每家大人为了冬天不让自己家的餐桌上每天重复同样的菜品,会想方设法的变换花样,各种方式的炒白菜,各种方式的炒萝卜,各种方式的炒土豆。每次家里做萝卜饺子的时候,总会徘徊在厨房,偷偷吃生萝卜,其实对萝卜的口感非常厌烦,但是每次得手,放进嘴中,内心都有很大的满足。现在物资充足了,家里偶尔会做所谓的“忆苦思甜饭”偷吃萝卜的满足感依旧存在。
2.美食是一种进步
父母那时候叫“双职工”,简单地说就是两个人都有工作,为了减轻父母的压力,其实也是兴趣使然,早饭就是自己做,那时候8岁,母亲前一天晚上多做一些米饭,冰箱里有母亲买的青虾。早晨盐水煮虾,然后泡米饭,到最后,母亲慢慢的教会我很多的菜。人总是会长大的,18岁考上大学,孤身一人来到重庆。对于我这个吃货,这个城市真的是再适合不过了,遍地小吃,物价很低,那时候一碗小面只需要3块5,学校门口的小炒,回锅肉8块,麻婆豆腐6块,米饭管够吃。一年时间我从一个47公斤的“瘦猴”变成了一个77公斤的胖子。放假后,开始不满足家里做的饭了,一个假期吃的都不是很顺心,回到学校,由于和门口老板关系比较好,就在他那里学了几道菜。再次放假,回家做给父母吃,父母相当满意,而且让我掌勺年夜饭,大年三十,看着亲朋好友如此喜欢自己的饭菜,内心真的相当满足。现在爱吃的东西越来越多,会做的也越来越多,这就是美食给我带来的成长吧。
3.美食是一种传承
记得小时候,过年前姥姥家都会炸些丸子,豆腐,馓子,焦叶子。守在锅边,炸出来直接吃,烫烫的,酥酥的,好吃的不得了,现在长大了,姥姥也年纪大了,基本上没人再去做这种费力的事情,超市里什么都有,想吃了就去买,但是好像少了一点当初的味道。有一年,舅舅带着他8岁的女儿在过年前在家一起操起当初看看做的事情,发了朋友圈,甚是甜蜜。他其实不要求自己的女儿帮他什么忙,就像带着自己的女儿享受自己小时候的喜悦。
美食对我来说,就是把自己和自己心爱的人喜欢的食物创造或是复原出来,让他感到愉悦的过程,吃是可以让人满足的,满足了他人,也满足了自己。
这里是『美食流言终结者』
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得热爱美食的人都热爱生活,想想生活中有那么一群人,商量着哪哪有好吃的去尝一下,或我想做个包子了,研究一下吧,生活本太多死板,有自己喜欢的便自有味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
我和老婆都喜欢美食,我们都分别会做各种不同的美食,老婆喜欢做西点,我擅长中餐。我们每次做的过程非常开心,吃的时候非常幸福。总结:喜欢美食的一定都是——吃货!不过不要光吃不做。
老婆做的糕点
回答于 2019-09-11 08:43:50
我眼里得美食,不仅仅是一些好吃的食物。
1.美食是一种记忆。
我从小爱吃,小时候生活条件不如现在,西北小城物资匮乏,我估计很多城市可能和我们这里一样,冬天的蔬菜储备就是胡萝卜、土豆、大白菜。每家大人为了冬天不让自己家的餐桌上每天重复同样的菜品,会想方设法的变换花样,各种方式的炒白菜,各种方式的炒萝卜,各种方式的炒土豆。每次家里做萝卜饺子的时候,总会徘徊在厨房,偷偷吃生萝卜,其实对萝卜的口感非常厌烦,但是每次得手,放进嘴中,内心都有很大的满足。现在物资充足了,家里偶尔会做所谓的“忆苦思甜饭”偷吃萝卜的满足感依旧存在。
2.美食是一种进步
父母那时候叫“双职工”,简单地说就是两个人都有工作,为了减轻父母的压力,其实也是兴趣使然,早饭就是自己做,那时候8岁,母亲前一天晚上多做一些米饭,冰箱里有母亲买的青虾。早晨盐水煮虾,然后泡米饭,到最后,母亲慢慢的教会我很多的菜。人总是会长大的,18岁考上大学,孤身一人来到重庆。对于我这个吃货,这个城市真的是再适合不过了,遍地小吃,物价很低,那时候一碗小面只需要3块5,学校门口的小炒,回锅肉8块,麻婆豆腐6块,米饭管够吃。
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