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淡水银鱼和海水银鱼哪个营养价值高？

银鱼,淡水,海水淡水银鱼和海水银鱼哪个营养价值高？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

淡水银鱼和海水银鱼哪个营养价值高？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

银鱼含钙高最好的还是鄱阳湖的银鱼质量为最好在家里做菜和汤放一些银鱼对老人孩子补钙有很大帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

银鱼，通常指鲑形目，胡瓜鱼亚目，银鱼科，间银鱼属的几种鱼类。俗名又被称为面条鱼等。主要分布与日本、朝鲜、韩国、俄罗斯和我国近海和内陆水域。常见的种类有太湖短吻银鱼和大银鱼。分布于淡水和海水中的银鱼营养成分差别不大，但通常海水中风味比淡水好。淡水中的渔获量要比海水中高得多，所以市场上见到的银鱼绝大多数是淡水银鱼。