您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

江南常州一带用来做绿团子的植物的学名是什么？

团子,常州,馅儿江南常州一带用来做绿团子的植物的学名是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我们常州南边每年过年时会做年团子，不同形状、颜色是不同的馅儿。这种绿色的团子是桂花豆沙馅儿，特别的香。除了桂花豆沙的甜香外，这绿色的皮有股超级神清气爽的植物清香味。说实话我到现在都不知道这种揉在糯米粉里，使面粉变绿的植物的学名叫什么，知道到我们这边土话叫“绿锄头”，有谁知道这个不？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

常州溧阳叫，绿储头。就是在舂夏储麻生长季节把储麻叶子摘下来，用石灰把它腌起来，到了过春节的时候再把它拿出来洗干净，剁碎，揉入米粉之中包团子，团子蒸熟后青绿透亮，清香扑鼻。

回答于 2019-09-11 08:43:50

苎麻叶，很清香很绿。我妹妹刚刚打电话来说明天给我送过来。她婆婆每年都会腌苎麻叶。

回答于 2019-09-11 08:43:50

常州本地人说是络柱头，数百年来就这样说，外地来的不知道说什么

回答于 2019-09-11 08:43:50

大麦叶

回答于 2019-09-11 08:43:50

绿菊麻头