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为什么国外人喜欢开party聚会，而中国人喜欢聚餐？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么国外人喜欢开party聚会，而中国人喜欢聚餐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀。应该是饮食传统吧，世界上不同的民族都有独特的饮食文化，聚餐形式，名称不同，与传统的生活习惯相关，中国各民族的聚餐称谓也不尽相同。

回答于 2019-09-11 08:43:50

Party(派对) 本来就是“宴会、聚会”的意思，从词义上和咱们的聚餐没有本质上的区别。

西方的派对和咱们聚餐之间的共同点都是为了聚会、交流和快乐，区别还是在于习俗和文化上。

西方的派对，一般都有明确的主题，生日派对、庆功派对、节日派对、宗教派对、党派派对、外交派对、私人派对、开放派对，甚至葬礼也有派对。

咱们的聚会更是司空见惯，除了上述的西方派对主题之外，咱们中国人请客吃饭可以有主题，也可以不需要主题，就是楞聚餐，有闲有钱即可。

从文化的视角来看，西方的派对以娱乐和社交为主要特征，不管什么主题，派对一般具有更加灵活的组织方式和形式，可以在公寓，也可以在大厅，可以在门前草坪，也可以在荒郊野地，既可以围坐餐桌，也可以烧烤自助，有些各种聊天和讨论，还常有不少娱乐小游戏和舞会助兴。

总之，吃已经成为派对一个虽然不可缺少，但不是核心的目的和环节了。

但咱们的聚会，一般都得有一个足够容纳所有来宾的餐桌，冷盘、热菜、火锅、酒水、餐碟盘碗，缺一不可，“川鲁粤闽，徽浙苏湘”各等菜式，煎炒烹炸，闷熘熬炖，五花八门。

吃，是整个聚会的核心环节，吃的内涵是咱们的饮食文化和酒文化，吃的形式体现咱们对饮食的品味和仪式感的重视。

这也许是基因上咱们东亚人味觉比西方人更发达的生物学特性展现了，呵呵。

我们的聚餐围绕着“吃“，各种情感和功利交织，白酒文化里的各种“虐”成为重要的娱乐方式，有自虐的，有被虐的，有组团虐一个人的，也有一个人虐一个团队的，总之，绝大多数“善意的虐”带来的是各种开怀大笑和轻松的社交沟通，这是西方派对没有的功能和方式。

所以，无论是派对还是聚餐，形式不同，但功能和目的都一样，娱乐和交流，酒足饭饱和轻松愉悦，一个都不能少。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这一种民族文化，为什么形成这样的文化？很大一部分原因，是因为我们生活的空间问题决定。

我国有13亿多人口，美国才3亿，但国土面积与我国差不多（美国人均住房面积极达到80多）所以，美国人住的房子，很多都是独门独栋，并带有花园，这给聚会提供了极佳的场所。而中城市化进程是在近20年才完成的，居住空间受限，这个客观条件的限制，给两地区的人们情感交流提供了不同的方式，决定了我们的情感交流，要么要餐厅，要么到自家。到自家，只能是打打麻将和吃吃饭、喝喝茶，而美国人则除了有空间载歌载舞、进行烧烤聚餐等。

第二个重要的因素就是历史形成。我们泱泱五千年中华文化，既形成各具特色的区域文化，又形成整个中华汉族文化，婚丧嫁娶，中秋春节等，都是聚餐文化的基因。过去，我们是农耕文化，吃饱饭都不容易，所以人们把请吃饭，当作是一种礼尚往来、情感交流的重要方式。过去，我们见面问好，大多数说：吃了嘛！就是如此。而美国也就二、三百年的历史，所以，一切规矩都没有，普遍的美国人都没有中国人挨饿的那种时代记忆和历史基因，所以吃饭并不是最主要，而更重要的是一种仪式。

第三个原因在于一方水土养育一方人。拿我大中国来说，东西南北中，历经几千的文明演进，形成丰富而庞杂的饮食文化。中国作为饮食文化之最，是任何一个国家一个民族都没法比较的。我们聚会，现代聚会成为最好的美食品尝会。妈妈烧的菜、外婆烧的菜，都成为独门秘籍，成为很多人回忆和流口的东西。其他任何一个民族都没法相提并论，就拿印度来说，印度也是人口大国，民族数也是最多的，宗教信仰最多，但其饮食文化却严重趋向单一，他们在吃上“顾忌”太多，所以，形成独特的印度饮食文化。而美国就更不用说，调料与食材都有限，能够烹制出多样性的美味就不可能了。所以，同时是情感聚会，美国人就没有把吃放在重心。

总的来，一方水土养育一方人，国情不同，决定了人们生活方式的差异。

回答于 2019-09-11 08:43:50

民以食为天。美食分享也是一种文化

回答于 2019-09-11 08:43:50

都属于聚会联络感情，民族文化的方式不同而已。

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