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会喝酒的人是特别能吃辣吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

会喝酒的人是特别能吃辣吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题很有意思，会喝酒和能吃辣，酒和辣椒都是刺激性的东西，但是会喝酒和能吃辣是八竿子打不着的，会喝酒的人不一定能吃辣，能吃辣的人不一定会喝酒。

当然，这里的“会喝酒”指的是能喝，也就是形容酒量好，而特别能吃辣椒就是指能承受比一般人更多辣椒刺激。这里我们要分清楚两个概念，酒量的高低和能吃辣的多少是不同的。接下来我先说明什么人能喝，酒量好，然后再说明什么人能吃辣，一对比就知道了。

有的人经常说喝酒上脸的人能喝，我这里要纠正，喝酒上脸的人一点都不能喝，如果坚持喝多会对身体造成很大的伤害。酒量大小和遗传基因有关，能喝的人体内同时含有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这样他就能将酒精迅速分解成乙醛，然后再分解成乙酸慢慢代谢掉。而喝酒脸红的人是有乙醇脱氢酶，但是没有乙醛脱氢酶，当他把乙醇分解成乙醛后，乙醛使毛细血管扩张，所以出现脸红的现象。酒量基本上是没有办法通过后天的练习来提升的，或者说提升的空间不大，它和遗传因素有关。




第二个，为什么有些人特别能吃辣？首先我们要吃辣椒之所以能感觉到辣是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的东西。辣椒素不溶于水，但是易溶于油脂，它能刺激人体神经，让人产生灼烧感，而这种感觉的产生主要是由于一种叫做“香草酸受体”受体被刺激时会在神经末梢发起一个生物电流，这个电流就会让我们感觉到到刺痛，也就是辣的感觉。而长期吃辣的朋友会不断的刺激这种受体，当它被刺激多了也就麻木了，逐渐适应了辣椒素的刺激，这样发起的生物电没有那么多或者根本不发起了，这样你就不会感觉到刺痛，所以觉得不辣。所以说而吃辣的能力是可以通过后天的锻炼来提高的，当然也不排除遗传因素导致有些人的受体本身就非常能忍耐辣椒素的刺激。




综上所述，会喝酒，能喝酒的人喝特别能吃辣的人没有什么必然的联系，会喝酒是遗传基因占主导地位，而且酒精和辣椒素又不是同一个东西。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不一定吧 有的也吃不了辣

回答于 2019-09-11 08:43:50

会暍酒的人特别能吃《苦》

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个要看个人口味啦、