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陕西哪里美食最正宗？

陕西,面皮,汉中陕西哪里美食最正宗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是羊肉泡，最好去回民街，还有凉皮，肉加膜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

来陕西必吃的十大美食，要不真白来了！

1、牛羊肉泡馍

西安回民街多的很，老马家最正宗

2、臊子面

又叫汤汤面，过年待客都会吃，海带鸡丝鸡蛋饼，一口吃完美得很

3、荞面饸饹

油泼辣子、蒜、芥茉，能治泄痢、腹痛、上气之疾

4、陕西凉皮

擀面皮最筋道，次之面皮，次之米皮，陕西人偏爱擀面皮

5、腊汁肉夹馍

推荐个陕西套餐：擀面皮+肉夹馍+冰峰，有吃有喝，嘹咋了

6、甑糕

甑糕作为早餐，在西安街头巷尾随处可见，枣香扑鼻，绵软粘甜，可滋补强身，补中益气。

7、浆水鱼

适合夏季吃，酸爽可口，十分鲜美

8、葫芦头

有海鲜，骨头和鸡等，汤浓料足，秋冬时节的小吃

9、粉蒸羊肉

用面粉拌肉蒸，肥而不腻，油润酥绵，可以夹馍吃

10、肉丸胡辣汤

食材众多，营养丰富，汤汁浓酽。搭配烙饼，是西安人的一道寻常早餐

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西美食按民族类划分：

穆斯林代表美食：牛羊肉泡馍，肉丸胡辣汤，腊牛肉夹馍，绿豆糕等等。

汉族代表美食：臊子面，肉夹馍，葫芦头，biangbiang面，凉皮，米皮。

陕西美食按照区域划分：

关中地区：牛羊肉泡馍，臊子面，肉夹馍，凉皮，米皮，油泼面等

陕南地区：菜豆腐，热米皮等

陕北地区：羊肉面，子长煎饼等

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、牛羊肉泡馍

西安回民街多的很，老马家最正宗

2、臊子面

又叫汤汤面，过年待客都会吃，海带鸡丝鸡蛋饼，一口吃完美得很

3、荞面饸饹

油泼辣子、蒜、芥茉，能治泄痢、腹痛、上气之疾

4、陕西凉皮

擀面皮最筋道，次之面皮，次之米皮，陕西人偏爱擀面皮

5、腊汁肉夹馍

推荐个陕西套餐：擀面皮+肉夹馍+冰峰，有吃有喝，嘹咋了

6、甑糕

甑糕作为早餐，在西安街头巷尾随处可见，枣香扑鼻，绵软粘甜，可滋补强身，补中益气。

7、浆水鱼

适合夏季吃，酸爽可口，十分鲜美

8、葫芦头

有海鲜，骨头和鸡等，汤浓料足，秋冬时节的小吃

9、粉蒸羊肉

用面粉拌肉蒸，肥而不腻，油润酥绵，可以夹馍吃

10、肉丸胡辣汤

食材众多，营养丰富，汤汁浓酽。搭配烙饼，是西安人的一道寻常早餐

回答于 2019-09-11 08:43:50

历史古街：西羊市

夜市街：东新街

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西的美食有很多种，又分布在各个地方，所以你这个问题问得太笼统，不好回答。比如臊子面应该是岐山的，锅盔应该是乾县的，米皮应该是汉中的（？），所以，当你想吃某种美食的时候，要先了解了解它的产地，或著名的店铺，厂家，然后才能饱享口福。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西好吃的东西特别多，陕西宝鸡一个，西安的回民街三个。

擀面皮

来到陕西要吃擀面皮的话一定要去宝鸡吃，宝鸡的大刀擀面皮比较有名，当然其实在宝鸡街头的擀面皮店都可以尝试，基本都各有特色都非常棒，当然像“魏家凉皮”不算很有特色，还是要吃当地人开的店。

牛羊肉泡馍

吃泡馍就在西安的回民街随便找一家都非常正，他们用的肉都是正儿八经比较好的牛羊肉，而且汤基本都很多年了，所以味道没有问题，在西安都不说去吃泡馍，西安人都是说去掰馍，泡馍的馍一定要自己坐那边聊天边掰的才好吃。

卤汁凉粉

这个也是回民街的一道美食，喜欢吃凉粉的一定不能错过，配上芝麻将和咸鸡蛋非常好吃，还有一定要记得配一瓶冰峰，绝对舒服。

烤肉

这个也是回民街正宗的美食，其实没有必要追求什么老店，回民街里面随便找一家，三五好友坐在室外，每个人要一瓶冰峰，配上肉和筋吃起来绝对流连忘返。

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