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如何开一家既赚钱又值钱的米粉店？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
东西必须卫生。地点要好一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何开一家赚钱又值钱的米粉店？
其实是两个问题：
1.如何让米粉店赚钱？
2.如何让米粉店值钱？
如何让米粉店赚钱，一般情况下，做到以下几点就可以赚钱:
口味好——做为大众食品，好吃是必须的，不好吃肯定不赚钱。
价格合适——普通食品不是特色食品，价格肯定不能太高，太高曲高和寡，低了也不行，没利润，也不着同行待见。
卫生好——这是基本的，也是重要的，大家到你这里吃饭，就是把健康交给了你，你得能擎得住。
服务好——谁来都给脸子看，那你绝对是和钱有仇！客户是衣食父母，要和气，和气生财。
位置好——这差不多是最重要的，再好吃的东西，也不至于让人多走几百米。
这几点都做到，差不多就赚钱了，做到不难，难的是保持。
如果你生产力还有剩余，那么可以大力发展外卖业务——那就看你营销的能力了。
如何让米粉店值钱？
虽然这里说的是米粉店，但和前面的问题不是一回事，前面实际上是说怎么卖米粉，而现在你的产品成了米粉店。
当米粉店成了你的产品（我们只讨论单店的情况），以下几个因素就尤为重要了：
位置——想卖店，位置特别重要，那绝对是一分位置一分货。
装修——想卖个好价钱，店给人的印象就不能脏乱差和寒酸，有文化有品味的价格要高不少。
名气——如果你的米粉店在当地很有名气，那么价格也不菲。
名人效应——老板是名人，或者有名人光顾过，价格也有加成。
人气——每天宾客盈门还是门可罗雀，价格差几倍。
买家意愿——如果买家购买意愿强烈，价格就相对坚挺。
出售平台——网站打个广告和资本平台挂个标的，价格差也非常大。
谈判能力——买卖双方的谈判能力，对售价也有着异乎寻常的作用。
两个问题都回答了，前者卖的是米粉和服务，后者卖的是米粉店和项目，着眼点不一样，下工夫的地方也不一样，但有一点是一致的，那就是，如果店本身不赚钱，那么都白搭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一 选择店铺的地理位置，第二就是做的口味受不受欢迎！前者都具备再多加入几个外卖平台增加每天的销量！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你要清晰明确几个方向：
1、产品定位：四川口味、广东口味、西北口味
2、人力投入多少：一个人形式、夫妻形式、多人形式
3、资金投入多少：街边小店随便装修、拼拍点加盟形式。
4、资金组成：人员工资、店面租金（5000左右）、设备采购（1万左右）、店面装修（2万左右）
5、人员架构：整个小店总共下来有多少事情要做，按类别分好。采买后勤归谁，制作流程有哪些，分几个步骤。送货流程归谁负责。小搞一下就要把人员分工给弄清楚，几个人，每个人负责什么，具体需要。流程一定要走清楚，不然很容易相互之间产生矛盾
回答于 2019-09-11 08:43:50
值不值钱我不知道，反正不一定赚钱
回答于 2019-09-11 08:43:50
在哪里，你告诉我我也去
回答于 2019-09-11 08:43:50
选址靠近学校写字楼等年轻人多的地方，用心去做，让你的孩子或是孙子都可以吃的米粉，坚持做一年就应该没问题！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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