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门店有哪些困局?怎样能走出经营困境?
目标,成本,社群门店有哪些困局?怎样能走出经营困境?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
门店有哪些困局?怎样能走出经营困境?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
新型冠状病毒疫情影响巨大,波及到各行各业。当挑战来临的时候,对于有头脑的人,有准备的人,很可能是一种机会。
特殊时期,怎么使门店营业额不降反增,如何破局?
以下3大板块是当下时期必须进行调整的:
一、调整年度运营目标
1、如何调整年度运营目标:
①经营目标:也就是我们说的业绩目标,耗卡目标等;
②管理目标:包括“规范化管理覆盖率、制度流程完整率、问题改善及时率、人力资源学习晋升率等等。管理目标是经营目标的保证,没有过程的规范就难有目标的达成;
③成本目标:主要指的是员工离职率、人工成本、能耗成本、材料成本及损耗成本等,这些成本是可以通过规范内部管理来解决的;
解决办法:利用经营目标拉动管理目标,通过管理目标保证经营目标和成本目标的实现。
2、疫情期间,对这三个目标做出调整:
①全年经营目标不变,阶段经营目标下调;
②全年管理目标不变,阶段管理目标上调;
③全年成本目标不变,阶段成本目标上调。
二、如何制定并调整年度营销策略
1、极致单品
效果立竿见影,价格够低,前段吸引客户,后端收费,例如免费体验。但是在实际操作过程中,很多店家并留不住客户,这个其实并不是活动的问题,而是员工留客的问题
2、社群传播
前期先找到种子用户,根据社群的反馈进行快速传播,不断积累产品势能,促成口碑传播。
3、口碑传播
有了1、2的基础,通过事件营销、网络渠道,持续与粉丝互动,让用户来参与营销过程中。例如,由中国美发美容协会号召和指导下、女性幸福力工作委员会联合XX美发艺术沙龙发起,召集全美业共同参与的纯公益活动“拥抱美好生活,助力复工复产”全民健康家庭平板撑接力赛。
三、互联网时代美业应该做些什么改变
1、成立新媒体电商部门
电商部门、新媒体部门(公众号,视频网站,微博,今日头条等)已经是成为传统企业的必备部门;大一点的连锁一定要只有自己的线上品牌推广部,小一点的要有人专门负责,或者找到托管企业做托管。
2、成为网红
让创始人成为网红,通过创始人的人格魅力吸引你的粉丝,组建起创始人的社群;让产品成为网红,用产品引起粉丝尖叫。
3、激活个体
美业对接的不应该只是经销商而是“意见领袖”,让利给这些有影响力的个体,让无数人为你销售产品,例如网红,大V都是可以的。
4、快速迭代
找到种子用户,组建社群,让社群参与到产品研发的过程中来,不断让用户尖叫。
总之一句话,面对当前困境,美业要“拥抱互联网,树立品牌价值”!
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